全国のムースに関するお店

...・六甲マッシュルームと生ハムのコカ ・シェフおすすめ レバームースのコカ ・蛸のガリシア風 ピンチョス...アップルサイダージュレ かぼちゃチーズのムース バラとイチゴのパンナコッタ フルーツ各種 ピスコッティ など...デザートも充実の内容で5種 ムース...

...フォアグラのコロッケ　■シェフのお任せ前菜盛り合わせ（ムース、キッシュなどその他季節の前菜7〜8種類）...レーズンバター、ハモンセラーノ　■●飴色玉ねぎのムース 玉ねぎクッキー、ムース...

...■ Amuse ゆり根のムースとムール貝 パセリと胡桃のソース 天然木に植物と共に盛り付けられています 今までとはやや違った手法の盛付ではないでしょうか？ 北海道産ゆり根の純白のムースにローストしたゆり根が添えて在ります...エポック 2008　■＜アミューズ＞ずわい蟹のエチュベ・真鯛のムース カダイフ巻き・カリフラワームース 天使のエビ...

...とちおとめイチゴとホワイトチョコレートのムース or ♦︎白桃の温かいスフレ ⁡ 【Cafe】 ⁡ ⁡...とちおとめイチゴとホワイトチョコレートのムース ・白桃の温かいスフレ 小菓子 コーヒー、または紅茶 また...▷あまおう苺のバシュラン フロマージュブランのムース ▷プティフール（カヌレ...

...鶏レバームース ハモンセラーノ ピリ辛トリッパのトマト煮込み 牛挽肉とジャガイモのグラタン 皮付きヤングコーンのグリル ずっと気になっていた鶏レバームース！ もっと食べたい...店内は少し薄暗くて雰囲気も 今回注文したのは ・鶏レバームース ・牛ひき肉とマッシュポテトのグラタン...

...まずはさくっと カヴァ（680円） で乾杯！ ▼鶏白レバーのムース（580円） まったり濃厚な鶏白レバーのムースに、酸味と甘みのバランスのいいベリーソース。...席に運ばれてきてから お店の方がかけてくれます。 鶏白レバーのムース コレめっちゃ美味しかった！ ムースなので少しフワフワ♡ お好みでベリーソースをかけます...

...■前菜5種盛りプレート 〇ナスのカレー風味 〇キャロットのラペ 〇ローストビーフ 〇ゴルゴンゾーラのムース 〇アジのカルパッチョ どれも丁寧に作られており...

...★ベリーチーズタルト ★ストロベリーシャンパンムース 蝶のイチゴチョコが乗っててテンションあがります✨...スイーツ ・ストロベリーシャンパンムース ・ベリーチーズタルト ・赤いフルーツのロールケーキ...・トリュフとマッシュルームのカカオテリーヌ ・赤カブのムース いちごとビーツのフォンダン ・ザクロとイチゴのカプレーゼ...

...のミルク、砂糖　■ランチコース 3564円 のリンゴのムース キャラメルシナモンアイス 青リンゴのクーリ　■ランチコース...アングレーズ ラムレーズンアイス ショコラとコーヒーのムース ヘーゼルナッツのアイス コーヒーのムースとグラニテ...

...■ウニのムース～ずわい蟹とイクラとトマトのコンソメジュレと～ 小さなカップに入ったウニのムース。上には透明なトマトのコンソメジュレ、さらに...俺のフレンチ・イタリアン アミューズ：玉ネギのムース300円×2＝600円 モスコミュール580円...

...■【オマール海老のロースト】　■【お通し(トリュフのムース)】　■【牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ】　■【ムール貝の白ワイン蒸し】　■鯵とジャガイモのテリーヌ　■猪と茸のラビオリ　■鴨のムースとフォアグラのパイ包み シャンピニオンクリーム...わふわタラのムース...

...って思ったりした。もったいない。 まず前菜の盛り合わせ。サーモンムースを真ん中に、周りに野菜がズラリと並ぶ。スティックセニョールに蕪に芽...

...■色味のバランス　■真鯛のタルタル　■アボガドのムース　■レギューム綺麗　■自家製　■蕪のポタージュ...（7900円もあり） 6-8 アミューズ 冷製ムース、オマール、コンソメのジュレ 9-12...鼻に抜ける香りも楽しみました。アボガドの荒くつぶしたムース...

...・シャルキュトリーの盛り合わせ ・レバームース ・豚肉のリエット ・フランスパン（美味しくて何度もお代わり）...デザートは胡桃とキャラメルのムースでした。 全部大好きな味❤️おすすめです。 ビストロの真髄...味が濃厚でこれも美味しかったなあ。セロリのムースとりんごの付け合わせがおしゃれ！...

...お皿には「ホタテ」「魚介のタルト」「カリフラワーのムース」「サラダ」が並んでおり、見た目だけじゃなくて気持ちまで一気に華やぎます。 特に「カリフラワーのムース」はカリフラワーが丁寧に裏ごしされており...今回は椿コースを 【菜の花とローストビーフ】 菜の花のムースが下に入っててムースと一緒にイチボのローストビーフを...

...■シャラン鴨のブラザート2　■チョコレートのムースとバローロキナートのジェラティーナ1　■チョコレートのムースとバローロキナートのジェラティーナ2　■チョコレートのムースとバローロキナートのジェラティーナ3...

...サラミも入っていいてコレが良いアクセント ・生ハムのムースとシャインマスカットの一口パイ 『サクッ』と心地よい音を立てる一口パイ 生ハムのムースって面白～い 爽やかな風味が広がるシャインマスカット ムースの塩気とマスカットの甘味が合わさり『ウマッ!!』...

...鳥取産のアブラカレイのカルパッチョと同じく鳥取産のズワイガニとイクラのムースに肉料理はロティ鳩のソテーイチジクソースに牛ヘレのサンドを～ まずアブラカレイのカルパッチョは～旨い♪ 脂に酸味がマッチしこれは旨いと思う♪ 次のズワイガニとイクラのムースもフレンチの手法やけど、旨いから、シャンパンがどんどん進む(笑) さて...■付きだし　■アブラカレイのカルパッチョ　■ズワイガニとイクラのムース...

...ベーコンとチーズのパートブリック包み焼き、人参のムース、合鴨肉のロースト、クリームチーズポテサラ。 一手間かけてますね〜てか、メモミスってたらすみません。。 クリームチーズの不思議な食感ええね♫バケット欲しなるしね。人参のムースもデザートみたい...サーモンのコンフィバジルソース 人参ムース クリームチーズのポテトサラダ パートブリック包み焼き...

...■アボカドのブルスケッタ アボカドを季節の柑橘と合わせてムースに仕上げます。　■サーモンのブルスケッタ ノルウェー産サーモンをムースに仕上げました。...■サーモンムース＆農家直送サラダ...