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長野のおいしいワインが飲めるしゃぶしゃぶのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...牛肉石焼セット (150g・1880円)を選択。 焼き具合もきいてくれます。ミディアムを注文。 でもヤッパ、信州牛じゃないよね… まあ、値段相応に期待しましょう。...700)をお願いしました。 焼き方を聞かれるのが想定外だったので、 「ミディアム」というワードが咄嗟に出てこず...
...ごま油の風味と甘辛い味付けが良かったです。 ★味噌カツ 1,980円 これがとても美味しかったです!!! 火の通り具合はミディアム寄りで柔らかく、ザクザクの薄い衣がよく合っていました。 添えられたネギやお味噌もとても美味しかったです。この甘みのあるお味噌をおにぎりに塗って焼いて食べたいです。 ガーリックステーキ 2,200円 こちらも焼き加減はミディアム...
...手の込んだ地元愛のこもった一品。 口直しに「季節の氷菓子」 続いて「信州牛鉄板焼き」…リンゴを食べさせて育てた信州牛だそう。ミディアムに焼いていただくことに...
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