東急沿線のミキュイに関するお店

...黒毛和牛ローストビーフと卵のロッシーに仕立て 500 サーモンのミキュイと帆立のソテー 500 青森県産 津軽鴨のコンフィ 600 北海道産...・鹿児島県産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ・青森県産 津軽鴨のコンフィ ・サーモンのミキュイとホタテのソテー ・フォアグラのソテーと和牛ローストビーフトリュフかけ から選択...

...グリーンサラダ 自家製パン イベリコ豚のパテ・ド・カンパーニュ 37℃×2ｈのキュイッソン タスマニア産サーモンのミキュイ パン ド エピスをまとったフォアグラのガトー仕立て 仔羊背肉のグリエ ローズマリーの香るソース リンゴを入れたヌガーグラッセ お料理は繊細でスタイリッシュで、目にも舌にもおいしかったです。 特にミキュイ。 レアのようなのにホロっとほぐれる食感が大好きで、ミキュイを見るとついオーダーしてしまいます...

...■戻りガツオの瞬間燻製　■はちみつのクリームをまいたシガール　■キハタのポワレ とと豆仕立てのスープ　■久米島の車海老を使ったミキュイ　...

...下に野菜が沢山ある。　■ゴボウのポタージュ　■前菜　■ノルウェーサーモンのミキュイ　■キャビアエオベルジーヌ　■前菜プレート　■本日のスープ...そしてこの夜、もうひとつの衝撃が。ノルウェーサーモンのミキュイ...

...■テラス席　■マグレ鴨のロティ　■苺のババ　■オマール海老のミキュイと有機野菜　■本日のお魚料理　■鰆のマリネ ビーツ 新玉ねぎ　■国産黒毛和牛のロースト　■シャルキュトリー盛り合わせ　■ゆで上げホワイトアスパラと温泉卵　■サーモンのミキュイ 新玉ねぎのピ...柚子の香り　■美味しい鹿肉料理でした。　■天使海老のミキュイ 金美人参のピュレとコンソメのジュレ...

...シンプルでしみじみ美味しいスープ。 ・サクラマスのサラダ プチベールとオレンジ、チーズのサラダに トロッと食感のミキュイのサクラマスが乗っています...

...マリニエールソースとあいまみれてワインが進みます。　■鮮魚の温製カルパッチョ 柑橘類のソース お魚は刺身でも食べれる物なので、ミキュイ(しっとり半生)状態に仕上げ ます...

...オススメ前菜1皿、メイン） Aコース、メインは「マグロのミキュイ」 【スープ】 「野菜のポタージュ」 クリーミーでコクもあり、口当たりが滑らか。野菜達の旨味がたっぷり。明らかに、仕事が丁寧。 【パン】 「バゲット」 【メイン】 「マグロのミキュイ」 マグロのミキュイは...

...こちらもとても美味しそうでした デザートにはガトーショコラ ミキュイをチョイス！ ミキュイってなんぞや？と首を傾げましたが...■季節の野菜 お任せの調理法 ask　■ミキュイにした一本釣り鮪の南仏マリネ...

...確かに見えないけど、量はほんの少しで想像と違った・・・（笑） ●チーズの盛り合わせ  ●ノルウェーサーモンのミキュイと秋ナスのピューレ。...

...■【定番】自家製ソーセージ　■【おすすめお肉料理】北海道産 鴨のコンフィ　■【おすすめお魚料理】 本鱒のミキュイ　■【おすすめお魚料理】...