大通公園周辺の日曜営業のお店

大通公園周辺の日曜営業のお店

大通公園周辺のミキュイに関連するお店

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点数について

リストランテ カノフィーロ

狸小路駅 340m / イタリアン

豊かな味わいの本格イタリアンとソムリエ厳選ワインを、格調高い上質空間で堪能

3.66

178

12636

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • -
特別な日に行きたい、北海道を代表するイタリアン
今回は日曜の19時ごろから2名で伺いました...by midori0303(499)

...皮目がパリッとしていて、身の方はしっとり、火が通っているのにミキュイのようです。綺麗なサーモンピンクです。...モリーユ茸とと空豆 立派なホタテです、火入れが素晴らしい、表面は焼いてあるのに中はミキュイ...

HOKKAIDO CUISINE KAMUY

大通駅 314m / フレンチ

【ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園内】食を通じ「北海道を体感する」フレンチレストラン

3.52

47

2006

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる

究極の地産地消 北海道ならではのフランス料理
究極の地産地消 北海道ならではのフランス料理 https://hc-kamuy.jp/ ...by kya0924(140)

...ぷりぷりな牡丹海老がインパクトあります ◎根室産鱈のロティと函館産ヤリイカのミキュイ →香草焼きされた鱈と低温調理されたヤリイカ、たっぷりのウニソースでいただきます 濃厚なウニソースは若干酸味があり、ヤリイカは鮮度が良いのがわかるまさに函館の味 塩辛に似た和風寄りな一品 (ミキュイとコンフィの違い‥どちらも低温調理です。コンフィ→下味を漬けた状態で低温調理。 ミキュイ→素材のみで低温調理) ◎ミネストローネ トリュフ風味のグラタンスープ...

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French cuisine Lovey

西15丁目駅 213m / ビストロ、フレンチ

3.40

19

1646

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
増す変態度
丁寧に作り込まれたフレンチ。一食の価値あり。 某日。旧知の先生方と数年ぶりでお会いしました。 ...by ばすたんて(703)

...温度卵のドレッシングで ■ランチのメイン:マリネした桜マスのミキュイ パッションフルーツのアクセントで...ペーストは栗のような、ほろ苦さが出て美味しいです。 ③メイン ・明石浦産鰆のミキュイ 見るからに...

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