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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...国産マンゴー&苺のマリネと茉莉花のガナッシュのパフェ。』とのこと。...その下のマンゴーや苺のマリネ、茉莉花のガナッシュたちもグラス全体でのハーモニーを楽しませてく...ライチのジュレ 国産マンゴー&苺のマリネとジャスミンのガナッシュ うつしくぃ...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
60605人
...一度、これの焼きたて食べてみたい鴨。 アランマリネ:ニシンのマリネ。ニシンと言っても、よくビストロとかで出される切り身のヤツではなく姫ニシン。香味野菜と共にオイルとビネガーでマリネされたニシンは さっぱりした味わいで夏にはぴったり。あっ...■アラン・マリネ...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
96973人
...苺のマリネ、3種のハーブのマリネ、レモンジュレ、いちごのコンポート ✪ パルフェ ジャポネ...煎茶葛ジュレ 煎茶ブランマンジェ グレープフルーツの煎茶マリネ 柚香ジュレ レモンジュレ グレープフルーツソース...
...■バゲットLUDO 294円 ■3種きのこのマリネと豚肉のリエット(ポークペースト) ■3種きのこのマリネ 315円 ■豚肉のリエット(ポークペースト) 315円 ■バゲット+3種きのこのマリネ...
...アクセントに。 下層はブルーベリーとブラックベリーの はちみつマリネと レモンジュレで酸味と清涼感を。 ●パルフェバンビ...➻ブルーベリーとブラックベリーの ローズマリーはちみつマリネ ➻レモンジュレ ➻カシスコンポート...水切り蜂蜜ヨーグルト、ナタデココ・バナナ・柿・洋梨のマリネ...
...下層に進むにつれ、レモンジュレやマリネ等の酸味が加わり、さっぱりとした後味に仕上げています。...そして、レモンジュレ、イチゴのマリネ、苺とフランボワーズのコンポートと再び苺に戻り...珍しくて買ってしまいました。 紫キャベツのマリネと粒マスタードの酸味と合って...
...ドのキャラメリゼ マリネっぽい。 アマランサスの葉っぱ オリーブオイルはきつめに。...・帆立のマリネ、アスパラガスのブランマンジェ 前菜は、夏らしくさっぱりとした帆立のマリネがカクテルグラスで...
...■麺リフト ■コーヒー+デザート ■一皿目 石鯛のマリネ かぼす ■2皿目 そら豆とグリンピースとマスカルポーネ...実山椒 ■天草の神経締めの鯵のフリット 葉にんにくと赤ネギのマリネ ピメントエスプレット ■クエと蟹の魚介のパスタ...○前菜 ズッキーニのコンフィ、きのこのマリネ...
...■アランチーニ ■カルボナーラ ■鰹のマリネ ■ピスタチオ入りのパテ ■猪とポルチーニ...やはり生地が美味しいです!! サーモンの香草マリネ 香草でマリネしたノルウェーサーモン...
...をメインから選びました。 この日の前菜は ◉ サバのマリネ トマトのゼリー寄せにクスクスを敷いたもの ◉ 若鶏の白ワイン煮 ◉ ローストビーフ フランポワーズの香り付け ◉ 熟成シメジをニンニクオイルで炊いたマリネ 熟成シメジのマリネはシメジの美味しさを味...
...チェリートマト添え ・自家製ハム ・ニジマスのマリネ ・ポルチーニの茶碗蒸し 長野産各種茸 ・平目 冬瓜...■白イカ、ロマネスコ、ヤングコーン、黒なんとか豆のマリネ 餡子隊長は最近はマリネ好きです...
自由が丘・九品仏の地中海料理 O RESTO la med. 創作性の高いタパス・隠れ家的レストラン
2790人
貯まる・使える
...in Garlic Oil ■〆鯖と焼き茄子のジュレ トマトのマリネ 生姜と西洋ワサビのソース Vinegared...and Plenty of Vegetables) ■ハーブでマリネした岩中豚三枚肉のグリル 塩パプリカ風味のサラダ添え...前菜盛り合わせ ■その日のオススメのカルパッチョ、マリネなどを5...
...■黄ニラ入り牛レバーともやし炒め ■国産大豆豆腐に大根のマリネをトッピングしたサラダ ■国産大豆豆腐に大根のマリネをトッピングしたサラダとサントリオールフリー ■テーブルセッティング ■調味料...この日いただきましたのは、 ①国産大豆豆腐に大根のマリネをトッピングしたサラダ...
...レディース大根と水菜のチョレギ風サラダ。大根がシャキシャキ! 春菊と白菜の煮物。とろっと優しい味わい。 紅くるり大根の果実酢マリネ。大根...
...アパタイザはベーコンサラダと豆鯵のマリネ・フリットなど三種をチョイス。...ポークのグリル焼き・マグロとアボカドのタルタル・野菜のマリネ・サラダが、キレイに盛り付けられています。 パスタとピッツアは...トマトのジュレというかスムージー、タコのマリネ...
... 一番上から時計回りに 大根と帆立のマリネ 生海苔とアボカド ハム ぜんまいのフリット キッシュ イシダイのマリネ 長芋のグリル ラタトゥイユ ラタトゥイユ 野菜の食感がしっかりあるタイプ。こってりしすぎないのが好み。 大根と帆立のマリネ ...
...桃とトマトのモッツァレラチーズサラダ@450円/100g:固めの桃と丸いモッツァレラチーズにプチトマトの色合いもキレイなマリネのようなサラダ 桃がサラダに入るって...
...カップルが多い印象。 ビールを頂き、おつまみに茸のマリネを頂いた。 茸のマリネにはナッツが入っていて香ばしい風味が自分好み。 この店の看板メニューでもある...■入り口 ■お店全体 ■天井 ■柔らかスペアリブ ■トマトクリームパスタ ■茸のマリネ...
...順番待って購入したのは店頭の貼り紙にあったケスラーというマリネした豚肉701円とミニオードブル1000円...先日7年ぶりに伺ってミニオードブルとマリネした豚肉「ケスラー」を買ったばかりですが...
...猪があるとのことで、スペシャルは猪料理が並びます。 最初のワインはリースリングにしました。 最初に前菜三種盛り。きのこのマリネ、レバーパテ、スモークサーモンを選びました。 レバーパテと食べるために自家製のパン、カンパーニュも一緒に頼みます。 前菜なので、ちょこっと出てくるのかな、と思っていましたが、量がかなり多く驚きました。 レモン味のきのこのマリネ...
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