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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・リコッタチーズのエスプーマと生ハムの削り、バシルソース ➡これめちゃうま♡ ・マリネ牡蠣にズワイガニといくら 牡蠣をふんだんに使用した料理は、どれもめっちゃおいしくて...牡蠣の盛り合わせが珍しい 牡蠣の前菜は生牡蠣、レモン、野菜マリネ...
...サーモンの身にトマトピューレ、卵などを加え蒸し焼きにして冷やして固めた魚のパテ。ホタテ、鮑、スモークサーモン、イクラなど魚介のマリネをたっぷり添えて提供...
...里芋のフリッタータ 白菜のクラウティ ひよこ豆のマリネ キャロットラペ ポテトサラダ 菜花の魚醤マリネ 【ドリンクバー 一例】 オレンジジュース...里芋のフリッタータ 白菜のクラウティ ひよこ豆のマリネ キャロットラペ ポテトサラダ 菜花の魚醤マリネ 【ドリンクバー 一例】 オレンジジュース...
...■牡蠣の前菜五種盛り合わせ(コンフィ 田楽 からすみ 和風マリネ 柚子醤油漬けの5種) ■本鮪中トロ 炙り串~谷中生姜添え~...■プルプル牡蠣 ■トマトのマリネ、穴子の煮凝り、鶏のコンフィ ■岩牡蠣&真牡蠣 ■岩牡蠣...○牡蠣の前菜五種盛り合わせ ⇒ コンフィ 田楽 からすみ 和風マリネ 柚子醤油漬けの5種...
...どんなお酒にも合う一品です。 ■神明鶏の和風レバームース レバー嫌いの方にも食べて頂きたい。 ■鴨スモーク 赤ワインなどのマリネ液に一晩漬けて燻製しました...
...■鶏のなめろう ■白レバームース ■セセリとゴーヤのきんぴら ■夏野菜のマリネ ■鶏ささみ丼980円(税込み) ■鶏ささみ丼980円(税...
女性シェフが手掛ける本格フレンチ×上質なワインをカジュアルに♪グラスワインは500円〜!
4056人
貯まる・使える
...Country style meat patty ■魚介のマリネ Marinated Seafood ■~温かい前菜~...フレッシュでほんのりミネラルの味わい。 ▶サーモンのマリネ ケイパーやトマトが添えられた、サラダ仕立ての一品。...名物シェフは不在でした。 プリフェクスを一人前(マリネ...
...800円/1600円 ■タコとセロリのマリネ(ハーフ/フル) 500円/1000円 ■サーモンマリネ オニオンライスのせ(ハーフ/フル) 600円/1200円 ■魚介と季節野菜のフリット(ハーフ/フル) 600円/1200円 ■イワシと松の実のマリネ(ハーフ/フル) 600円/1200円 ■◆肉の前菜◆...■料理はどれも最高に美味しいです♥️ ■生ハムサラダ ■ムール貝 ■魚介のマリネ...
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