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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...平日の夜に伺いました。 急遽飲みが決まって友達がこちらのお店を提案してきました。 お、いいじゃん!マトンも好きだけどラムも大好き~ ラムは生後1年未満の子羊肉のこと...
...色々オススメを教えてくれました! 店員さんも、オススメを聞くと、 たくさん答えてくれます。 ※キーマカレーライス マトンが入っているが、...
...前菜が来たタイミングで鱧と万願寺唐辛子のアヒージョ、マトンのラザニアをオーダー。 前菜は色とりどりで綺麗。全部美味しかったけど特に飴色玉ねぎのタルトが美味しかったなー! 赤ワインをグラスで頼んで温かい料理も到着。 鱧は骨が多いけど、ちゃんと取り除かれていてふわふわした身を堪能出来ました。粗く刻まれたにんにくも良かったです(*´꒳`*) マトンのラザニアは、マトンなのでクセは多少ありますが...
...「キタッラ マトンのラグーとミント」(2000円) オレンGは白ワインのスッキリさにオレンジのジューシーさや渋み、香りが相まっていて、飲んだことがない系統だったので新鮮で良かった ストゥファートは花ズッキーニの甘みと真鯛の旨味がとてもマッチしている スープも旨味たっぷりで黒胡椒の香りも良く、見た目もお洒落で、完成度の高い一品 これを食べるためだけにリピートしたいほど自分の好みだった キタッラはイタリア語でギターという意味らしく、写真の通り断面が四角となるパスタ、マトンの旨味がたっぷりのソースが...
...日本人の平均サイズを超越したソレは食べ応え抜群、スタンダードな感じな一本とマトンのが一本づつ。マトンの方は香辛料の使い方でマトンの臭みをアクセントに昇華させた逸品...
...サクッとしてバターの香りたっぷり。 インドのナンというよりは洋風のパンのような味わいです。 インド料理屋さんではマトンで作られることの多いブナですが...
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