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※2015年12月14日時点での点数分布です。
しっとり やわらか~い♪ 赤身肉がこんなに美味しいなんて!! 季節ごとの手打ちパスタも◎
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...クリームもしつこすぎず、最後まで飽きずに美味しく食べられます。 前菜も本格的なマスタードドレッシングにハムや牛タンなど。とろける柔らかさ。 再訪必須です...■豚肉の自家製テリーヌ(580円) 香辛料香るテリーヌ。赤玉ねぎと、黒いのはマスタードです...
...そして、信玄鶏のローストはマッシュドポテトと粒マスタードで。皮がぱりぱり、身はジューシー。 もう、お腹いっぱいー!...同じお皿に、桜チップでスモークした後グリルした豚舌と豚トロ マスタードでいただきます。口に入れると芳香が鼻に入り、とろけます!...チキンスープでコトコト… 柔らかな豚タンとスープ…そして粒マスタード 引き締まります...
...■旬のお魚料理 (日替わり) 1800~ ■オーストラリア産牛フィレ肉の粒マスタードソース ■手作りデザート ・ふわふわスフレタイプのベ...
...⭐︎信州ポークとピスタチオのテリーヌ ⭐︎宮城・女川産ホタテ貝の生ハム巻きソテー ⭐︎オーストラリア産仔羊のハンバーグ 粒マスタードソース ⭐︎自家製手打ちフェットチーネ 北海道産渡りがにのトマトクリームソース ⭐︎白ワイン EROS シャルドネ2021...
...■ズワイガニのトマトクリーム ■日替りAつぶマスタードのカレークリームカルボナーラ ■オムライスドリア...上品にナイフで切っても良し。 マヨネーズとマスタードがついてきますのでつけて食べると、、うまい!...ランチA(¥924) 粒マスタードのカルボナーラ サラダ...
...チキンコンフィは薄い皮目はサクッと、身はほろほろ解ける軟らかさ、添えられたマスタードのソースは上品で、敷かれたマッシュポテトも口溶け非常に滑らかもっちり。...柔らかく弾力のあるお肉から肉汁が~~!♥ カシラ肉独特の噛みごたえ。マスタードを添えてあってソースと両方楽しめる...
...いざやってきたのは 粒マスタードが、べったり塗って焼かれている鶏で、酸味が強く、ハーブ感は全くありませんでした。 ボリュームはあって嬉しいのですが、飽きやすい味付けだったので完食しましたが、ちょっとつらかったです。 「ここまでマスタードが強いならいっそマスタード焼きとかにお料理名がなっていればわかりやすかったのにね~」なんていいながら食べました...
...■田舎風お肉のパテと自家製マスタード(550円) ちょっと久しぶりかもしれないお肉のパテ。前菜の中ではロステリア名物となります。 迷ったらぜひ。フレッシュなパテを自家製マスタードで。マスタードは時々買って帰ります...
...サンドイッチは、レタス、トマト、チーズ、ハムという王道な一品。バターと粒マスタードもすこし塗られていました。具もたっぷりで、美味しいです...
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