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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...きのこ きっかぶどう これもやさしい味がして、秋の風味を感じる。 マスカルポーネに醤油巨峰 旬の巨峰、マスカルポーネが白和えのように作られていて、創作的おいしさ 安納芋すりながし 豆乳と昆布...時計回りに『3種のきのこのお浸し』『あん肝無花果』『剣先烏賊の雲丹和え』『ピオーネ マスカルポーネと味噌のソース』 ・お造り 真鯛(淡路島)とヒゲソリダイ ・安納芋のすり流し...
...■カツオの酒盗 ■ホタテの酒盗和え ■函館数の子クリームチーズ ■いぶりがっこマスカルポーネ ■イカ納豆 ■マグロ納豆 ■海老酢 ■タコ酢 海老酢・・・638円...■1F外飲み席〈喫煙〉 ■1F店内席〈喫煙〉 ■うなぎザクザク ■いぶりがっこマスカルポーネ...
...菜の花にかかっている白いのは、かに味噌とマスカルポーネのムースですって。 これも洋のテイスト感じます、菜の花の香りとマスカルポーネ、合いますねー。 ・卵かけご飯 玉子かけご飯っていうから...・菜の花とずわい蟹 蟹味噌とマスカルポーネがめっちゃ合う! ずわい蟹の塩気と濃厚な旨味に マスカルポーネのミルキーさが加わって お酒がすすみすぎるっ...
...1品目の気仙沼産カツオ漬けには お手製の九条ネギのマスカルポーネを合わせて ネギ感が強すぎず、とろけるマスカルポーネに爽やかさをプラス!! 余市のあん肝は、過去一のクリーミーさ♡...大満足のコース内容でした。 ◯縞鯵の漬けいちじくマスカルポーネ ほんのり甘いいちじくマスカルポーネが よく合うのね...
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