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口コミ・お店の情報に「マグロ」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■本日の刺身 ■◆━━━━━ 鮪 ━━━━━◆ ■本まぐろ２種盛合せ 【まぐろの王様】本まぐろの盛合せ（本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身）...
...お刺身の盛り合わせ「朝市盛り」は何が付くのか？と聞いたところ、「イカやマグロなど」という返答をいただいたのですが、実際にやって来たお刺身にイカはありませんでした。あれれ？また、マグロは真っ赤なまでに真っ赤で...ここは我慢とジンジャーエールをチョイス いただいたのは 家内好みの鮪のお刺身と烏賊刺しをメインに 旬の北寄貝を含めた お任せのお刺身盛り合わせと...
...■比叡生湯葉の御造り ■まぐろたたきとアボカドの生湯葉春巻 ■御造り ■今宵の宴を華やかに彩る鮮やかな御造り色々 ※お盆、年末年始の休漁期、天候や季節により水揚げが無い場合、商品が異なる場合がございますので、予めご了承ください。※仕入れにより添え物が変わる場合がございます。 ■本日の御造り 五種盛り合せ ■本日の御造り 三種盛り合せ ■炙り〆さばの御造り ■サーモンの御造り ■真鯛の御造り ■まぐろの御造り...
...■比叡生湯葉の御造り ■まぐろたたきとアボカドの生湯葉春巻 ■御造り ■今宵の宴を華やかに彩る鮮やかな御造り色々 ※お盆、年末年始の休漁期、天候や季節により水揚げが無い場合、商品が異なる場合がございますので、予めご了承ください。※仕入れにより添え物が変わる場合がございます。 ■本日の御造り 五種盛り合せ ■本日の御造り 三種盛り合せ ■炙り〆さばの御造り ■サーモンの御造り ■真鯛の御造り ■まぐろの御造り...
...■ぶどう海老に本玉、消しゴム大に包丁が入れられた本鮪の蛇腹一貫。鮃等々。 ■甘鯛焼の朧昆布のせ。...口の中に濃厚な味が広がる三厩産の『本鮪の蛇腹』一貫に食べ頃の『鮃』等､鮮度､味ともに素晴らしいものが少...れる料理は個人的に大好きです｡『造り』にも無理に値の張る大間の本鮪などを敢えて使わず脂が存分...
...■ご飯メニュー ■刺し盛り ■塩辛焼めし ■刺身盛り合わせ ■マグロ兜焼き ■ヒラメとウニの先付け ■馬肉鍋 ■イワシ丸焼き...新鮮な魚がならびます。 次はマグロ兜焼き。写真では伝わりませんがかなり巨大です。...おっさんが八戸で酒を飲みました。一軒目は、マグロを食いまして...
...さらに、食後のコーヒーも100円です、ということで追加。 ほどなく登場。 マグロ、イカ、鮭、玉子などなどの握り6貫にかっぱ巻き6個。 あとは...5000円のコースと思われたのでご了承いただきたい。 ウルイの梅和え 寿司３貫（マグロ...
...焼鳥 アジ刺・アジなめろう・アブラカレイ刺・ 活ホッキ刺・サーモン刺・カジキマグロ刺・ 〆サバ刺 春巻・とり唐揚・川えび唐揚・いか下足唐揚・...お通しは、山芋の千六本とマグロの竜田揚げだったかしら？お通しの...
...九絵、小肌、本鮪、メジ鮪 ■2皿目 鱧、のどぐろ焼霜造り ■鶏の唐揚げ ■梅なんこつ...刺身盛り合わせは、1皿目に愛媛『クエ』、千葉『小肌』、塩竈『本鮪』...
...)先付からスタート｡そして有明産の歯切れの良い海苔(ﾉﾘ)を使い鮪(ﾏｸﾞﾛ)の中落ちを使ったネギトロならぬ『桜鱒(ｻｸﾗﾏｽ)』の最も脂の...(ｶｷ)』と『鮑(ｱﾜﾋﾞ)』の卵とじ｡向付には大間産の天然『本鮪(ﾎﾝﾏｸﾞﾛ)』のトロに三沢産の『鮃(ﾋﾗﾒ)』､活の『毛蟹(ｹｶﾞﾆ)』は...
...「加賀商店」にて購入 ◆ 殻付きウニ ¥700 ◆ トロマグロ ¥350 ◆ 生牡蠣 ¥310 殻付きの雲丹、初めて食べた。 美味ぁ。 口の中ですぐにトロけてしまう。 クセというか、生臭さとかがない 旨味とウニくささだけ。 とろまぐろ、脂ノリノリだけど身は...¥650 ■イカ ¥250 ■殻付きウニ ¥700 トロマグロ ¥350 生牡蠣 ¥310...
...やはりホテルらしく綺麗なお品で、お吸い物・ 刺身・ワンプレート・香の物・デザートでした。 ＜刺身＞ 甘海老・マグロ・イカ ＜ワンプレート＞ 大根煮・鶏唐揚・うるい酢味噌・玉子 ＜デザート＞ イチゴ・メロン・プチケーキ お吸い物は...
...(ﾐｽﾞﾀｺ)』､『ボタン海老(ｴﾋﾞ)』に青森大間産の天然『本鮪(ﾎﾝﾏｸﾞﾛ)』のカマトロに『寒鰤(ｶﾝﾌﾞﾘ)』のトロにアカハタモチの盛合...付には北海道産の大きな『ボタン海老(ｴﾋﾞ)』に下北産の天然『本鮪(ﾎﾝﾏｸﾞﾛ)』のトロ､『九絵(ｸｴ)』に浅締めの『〆鯖(ｼﾒｻﾊﾞ)』｡ボタン海老(ｴﾋﾞ)はミソの入りの量が本州のソレとは別物であり活けで入ってくるというだけあり味も鮮度も別格｡本鮪(...
...■豚カツ ■烏賊と豆腐の凍婆揚げ ■田子にんにくの丸揚げ ■しめさば長芋梅肉磯部巻き ■トマトと生ハムオリーブチーズ焼き ■マグロの刺身...
...ジューシー揚げ ～ねぎ塩だれ～ 609円 このねぎ塩だれはマジでおいしいです。 ★鮪タルタルDEガーリックトースト 682円 デザート類も充実してます。...■刺身五点盛り合わせ ■刺身三点盛り合わせ ■刺身 ■マグロのお造り...
...青森龍飛崎の天然『本鮪(ﾎﾝﾏｸﾞﾛ)』中トロに天然『縞鯵(ｼﾏｱｼﾞ)』､青森三沢産『北寄貝(ﾎｯｷｶﾞｲ)』の造りの三点盛から順に八戸産『穴子(ｱﾅｺﾞ)』の白焼に『燻製(ｸﾝｾｲ)チーズ』､八戸産の真鱈(ﾏﾀﾞｺ)の白子(ｼﾗｺ)を使った『白子(ｼﾗｺ)の春巻(ﾊﾙﾏｷ)』､活けのものの『鯵(ｱｼﾞ)』を使った『アジフライ』､鶏の『白レバー』の山椒焼(ｻﾝｼｮｳﾔｷ)に八戸産『黒牛』のステーキ｡本日の『にぎり寿司』に占地茸(ｼﾒｼﾞ)の味噌汁(ﾐｿｼﾙ)に『梶木鮪(ｶｼﾞｷﾏｸﾞﾛ)』の漬丼を日本酒と...
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