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口コミ・お店の情報に「マグロ」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...献立は以下の通り。 "俺のポテサラ"･生麩田楽･ガサ海老唐揚･鮪頬肉唐揚･鮫軟骨･特製炊き込み御飯･海老チリトマトソース･若鶏寒糀焼...今日は白。 キリッと酸味に程よいミネラル感が好きです。 刺し盛り一人前はカツオ、マグロ...
...ビールを飲みながら、まずは刺身盛り合わせをいただきます。まぐろが良いですね。この地で美味しいマグロをいただけるのは意外な気がします。かつお、いか、貝も上々です。 あれこれ...山椒しっかり振ってパクッと！酒が進みます(^ ^) 刺身はマグロ...
...お一人様で来るには落ち着かないかもしれない。 料理が運ばれて来るまで約15分。 この日の日替わりランチは、舌シチューにマグロやタコ、白身...
...ね｡もう一方の『天然本鮪の中トロ』は資源枯渇の要因となる巻き網漁で一網打尽にされ『境港』に水揚げされたものでしょうか？身の感じから20～30㌕程の小体の鮪のものなのでしょう｡何か『乱獲業者』に手を貸してしまったようで罪悪感に苛まれてしまいました｡鮪の枯渇は隣国の漁船団が形振り構わず乱獲しているからなどという情報操作がされていますが実際には日本の大手水産会社による産卵期前の鮪の『巻き網』で根こそぎ獲ることが最大の要因であると賢者の方であればわかる筈､次世代では『養殖』や『蓄養』ものの本鮪が主体となってしまうと...
...濃密な旨味があるものばかりで しかもちゃんとお肉や魚介もありました。 ごめんなさい。 特筆すべきはおまかせ五品。 マグロのヅケがうま〜い...
..."お造り3点盛り" この日はマグロ、鯛、サーモンかぁ… うーん...私も友人も日本酒は飲まないという… ごめんなさい。 お通しのマグロユッケはとても美味しく お料理への期待が高まりましたが...半合から頼めるのも◎ オススメメニューより、 【北海道産本マグロ】900円...
...肝醤油が激ウマ。 ⑥北海道･噴火湾の鮪は６月が旬。鮪はシャリが温かい方が旨味が引き立つとの事...焼き方はアロゼで（フレンチの手法）。 子持ち昆布、マグロは中トロ赤身ともに素晴らしく赤身はマグロ丼で...
...ただ「ハタハタ田楽」があったので、季節物だと思うので次回は是非食べたいです。夜７時過ぎだったからか、マグロやカワハギは売り切れてました。...
...秋刀魚腸焼き 慈姑松笠 零余子 銀杏串 朱色の盆には「ようこそ」と伝わるような お祝い膳。とても賑わっている お造り 鮪 牡丹海老 鱸 焼き物 金釜チーズ味噌焼き 鰆 帆立 占地 無花果甘露煮 柿そのものがまるごと食され...
...サザエ。 最近の流行り、旨い魚が食べたい！ 【お造り盛り合わせ】2750円より うーん、高いけどその内容だったら仕方ないか！まぐろ、まつ...
...食前酒を胃袋に通し、秋田のおつまみ4点盛りは、つぶ貝、とんぶりとろろ、くろも、えご。既に、秋田だ。 刺し身はマグロと平目ですが、いやぁプ...
...けっこうボリュームもあり、食感はやわらか、幸せな一品でした。お酒の値段は少し高めな感じです。馬刺しも鮪の刺し身に見えるほど肉厚。美味しか...
...熱燗で温まりたい気分．待ってましたと早速刺身がやって来た．鮪中トロ・烏賊・茹で蛸・生蛸吸盤・勘八・鰯と秋田名物の魚ではない．新鮮な海の幸を頂くも...そういえば日本酒が豊富にあります。 刺し身は予約のようなので、とりあえずマグロの山かけを頼み...
...牛の和え物、ひろっこを軽くいただきながら、 刺身…ピンクのまぐろ、旨い。 カレイの煮付けに、茶碗蒸し...■マグロの中トロのお造り・・。上質。 ■茶豆・・。 ■のどぐろ焼き・・...まずはクロモ。時々食べたくなるやつ。 刺身もマグロに...
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