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※2015年12月14日時点での点数分布です。
日本庭園の四季折々の表情を堪能しながらシェフの技が作り上げるオリジナルな和フレンチを。
9662人
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...通りが気になってしまいました。 最初に出てきたお料理は フランス産マグレ鴨のパラトラミと生ハム 半熟玉子と岩倉山田農園で収穫された野菜のラグー...砂糖ではでない優しい甘さが お魚の旨味とよく合います マグレ鴨 フォワグラを取り出した鴨だから 濃い味をしていました お料理はとても手の込んだ...
【6月5日リニューアルオープン!!】新しく生まれ変わる空間、料理、サービスをご堪能下さい
34575人
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...柿の種のペペロンチーノスパゲッティーニ ○メインディッシュ フランス産マグレ鴨胸肉のロースト人参のビュレバルサミコヴィネガーのソース ○デザート 静岡県産紅ほっぺ苺とマスカルポーネチーズの ティラミス仕立て ○食後のお飲み物 ハーブティ ○自家製パン 焼きたてのフォカッチャ 話も弾む良い空間とサービスでした。 お料理は変化が多くて楽しくいただけました。 これは!という一品は「フランス産マグレ鴨胸肉のロースト」です(^^) ご馳走様でした 冬のコースを注文...
◆水道橋西口1分のフレンチビストロ◆名物は牛と鴨・フォアグラのパイ包み焼き◆
16145人
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...■本日のメニュー ■琥珀エビスビール ■おまかせ前菜5点盛り/定番から4品・黒板~カルバッチョ。 ■マグレ鴨のむね肉のロースト ■マグレ鴨のむね肉のローストのカット...
...■宍粟産鹿レバーのカルパッチョ ■千葉産はまぐりの貝汁そーめん ■マグレ鴨のロース 低温調理 ■竹炭プリン ■テイクアウト生姜焼き...鮮度,風味,どれをとっても極上で, 滋味深い感じがしました。 ・マグレ鴨のロース 低温調理 鴨肉は火を通しすぎると硬くなってしまって,...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
33287人
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...トリュフの香り ■オマール海老とポーチドエッグのベネディクト風 ■シャラン産鴨肉のロティー 旬の茸とマグレ鴨のムース 栗の香るソースと共に...
...個性的な味のワインばかりだが、どのワインも非常に美味しい。フォアグラのテリーヌも素晴らしい美味しさだ。 マグレ鴨というのは、マグレ鴨胸肉のローストは鴨からこんな大きく美味しい肉がとれるとはびっくりだ...
...アミューズはコカ(スペインカタルーニャ)、黒米ペーストを揚げた 上にマグレ鴨の生ハムとリンゴのマーマレード 平貝、白ミル貝と新玉ねぎのム...
...5500円コース 5,500円コース 【小さな前菜】 一口のお楽しみ 【前菜一品目】 フランス産マグレ鴨の燻製 きのこのソテー添え タップナードソース 【前菜二品目】 秋の味覚 温製ブイヨンスープ 【メインディッシュ】...
京に佇む歴史ある町家◆凛とした趣溢れる空間で、驚きと感動の創作フレンチに舌鼓を。貸切◎
14921人
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...カリフラワー、ダイコン、トマト、かいわれが添えられている!!(^o^)丿 ■『マグレ鴨のロースト グリーンペッパーソース』! キノコ数種類を炒めたものと、サツマイモの入ったレモンの香りがするライスが添えられ、マグレ鴨のローストにフォンドボゥのソースがかかっている!(^o^)丿 ■『デザート』...・; 真鯛がこんなに美味しいと感じたのは、初めてかもかも~♪(^o^)丿 ●『マグレ鴨のロースト グリーンペッパーソース』 しめじ...
...■魚介のグラタン ■前菜盛り合わせ ■鱧と山芋の梅肉ソース トマトジュレ ■マグレ鴨 ■蛸の野沢菜載せ ■豚のテリーヌ ■ブロッコリー いくら乗せ...めっちゃ合う また、お皿の周りの一口サイズのオードブルは マグレ鴨に...
...赤身がサイコー。ジビエに目覚めちゃった(^◇^) ■マグレ鴨。フォワグラを取った後の鴨ですね。こちらもウンマイ(^◇^)...他の肉にも変更出来るので娘は仔羊 妻は夏蝦夷鹿、私はマグレ鴨(これは完全フレンチで美味い)...・オリヴィアポークのフィレ ・ハンガリー産マグレ鴨胸肉 ・北海道産蝦夷鹿内腿 ・宮崎牛イチボ...
【御徒町駅5分】愛知県産ブランド鴨『あいち鴨』とワインのお店 貸切可
17681人
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...■心温まる♡クッキー ■いろとりどり ■ずらーり ■スープジャー ■ドリンク ■派手な鴨ちゃん♪ ■ココです ■ウッデイ ■マグレ鴨♡ ...
...w このカルボナーラ絶品。もちろんホワイトアスパラの香りも活きてます。 ラストはずっと食べたかったマグレ鴨。 皮目の脂は控えめながらジュ...
創業60年老舗レストラン「北野クラブ」煌き輝く神戸の街並みと夜景を眺めながら特別な日を。
11204人
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...車海老にホタテの身がくっついてボリュームUP ほうぼうの皮目のこんがりと身のふっくらした感じが美味しい。 メイン マグレ鴨のグリエ 葡萄添え 赤ワインソース 鴨...
...700円 ・カプレーゼ ・ホタテのカルパッチョ ・フォアグラのプリンアラモード ・美水牛のスライダー ・真鯛のデュグレレ風 ・マグレ鴨のロティ ・パフェ 価格に対して満足度が高い...
個室2名~80名対応 米沢牛A5サーロインステーキ 豪華食材最高峰イタリアンで大事な方のご接待
20693人
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...Spigola al Forno con Pomodoro Secondo Piatto la Carne マグレ鴨胸肉ロースト 赤ワインソース Anatra arrosto al salsa di Vino Rosso Dolce...
ケンゾーエステイトワイナリー直営レストラン
8575人
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...香りが本当に綺麗。パイナップルや洋ナシなど南国感溢れる。でも味わいは甘ったるくなく辛口で酸味を味わえる。たまりません。 マグレ鴨 ブラータ 九条葱 ぬた 白髪 独活 鴨の下にはお揚げ...
ー200種以上のシャンパーニュが揃う専門店ー
26372人
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...濃厚なチーズの旨味にきのこの風味が良くマッチして美味しい。 赤ワインが欲しくなります。 キャップロワイヤルルージュ マグレ鴨のロースト マグレ鴨とはフォアグラ用に育てられた鴨肉の事...
麻布台ヒルズ直近!! 国産食材を中心にしたモダンフレンチをカジュアルに。
2080人
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...とても貴重な体験をさせていただきました。 ☑︎マグレ鴨のローストトリュフとキノコの赤ワインソース +ジョゼフ・ドルーアンドルーアン・ブルゴーニュ・ノワール お肉料理がもう1品。 マグレ鴨、「マグレカナール」と呼ばれフォアグラを採取したあとの鴨の胸肉だ...福岡の平茸と菊芋 ・牛タンの煮込み バジルポテト添え ・マグレ鴨のロースト ザクロと赤ワインソース トリュフの香り...
スタイリッシュな空間で味わう和と洋が融合した鉄板ビストロ
3169人
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...フォン・ド・ヴォーのソース ■Garuniture viande ■三河地鶏もも肉のソテー ディアボロ風 ■フランス産マグレ鴨のロースト オレンジ風味のソース...
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