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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おそばの風味は・・・暖かいの頼んじゃってるので。。。 ホテルに戻っていただく地酒を購入しました。甘海老やホタルイカの乾燥珍味とセットになった小瓶が売られており...
...福井なのにめずらしいわぁ~ そして・・・お重になってる!!1段目はおさしみ(まぐろ・かじき?ホタルイカ) 2段目はレンコンの白和え、煮豆と佃煮のり、きんぴら人参?、ごほうの漬物 3段目はお寿司(ホタルイカの軍艦となにかの魚の握り)焼き鯖...
...私の目の前に“お造り定食”が登場しました。 メインのお造りは、とにかく種類が多い(がまエビ・タイ・ヒラメ・イカ・たこ・ばい貝・ホタルイカ・サバ・カジキ・ブリ・スズキ・バトウ・・・?)!!! 正にタイやヒラメの舞い踊り状態です。それもそのはずで、女将さんのお父様が『第八緑丸』で受け取った日本海の幸を毎日届けてくださるのです。他には、小煮物(タケノコ・ホタルイカ・ちくわ・こんにゃく)・タコの白和え?・御飯・御味噌汁・香の物と...
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