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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ライス ■ネギたっぷり蒸し鶏 ■料理長のおすすめ前菜三種 ■プリプリエビの紅もち米クレープ3個 ■殻付きホタテのガーリック&トーチ蒸し 1個...
...まず炒飯が来てみてびっくり・・。 あまりの量の多さに、ホタテの炒め物と炒飯かと思ってたけど、ホタテの炒飯なんだなと思いました。 そう思って食べてたら、ホタテの炒め物がまたどーん!と来ました...
...特に、今、宣伝中の「ホタテと黄ニラの塩味炒め、2,800円」や、炒飯各種はオススメのようです。 そこで、今回の注文は「ホタテと黄ニラの塩味炒め、2,800円」にしました。 「ホタテと黄ニラの塩味炒め」 ホタテ貝の大きな貝柱と...
...お料理は 「ホタテとアスパラ炒め」(オイスターだったかX0醤だったか忘れました)...思ったけど、これは全く普通。 イカもエビもぷりぷりしてないし、ホタテも小さいし...
...■今日のメニュー ■前菜 ■鶏細切り入りフカヒレスープ ■アワビとホタテの炒め アスパラ入り ■二種揚げ物 ■スペアリブのとろとろ黒酢煮込 ■魚の唐揚げ...大当たりでした。内装は街の中華街屋さんという感じですが、ホタテのXO醬炒めと...
...ばらくすると空芯菜に負けない位の甘いニンニクの香りと共に殻付きでホタテ貝が出てきました。パクチーも少し散らして有りますがこの様なホタテは初めてです。かおり蒸しと言うだけ有って春雨もホタテも食べた後にも香りが残ります...
...4年ぶりの来店ですなー。前回はコロナ前、コースでいただいたので、今回はアラカルトで美味しそうなものを見繕いましょう。「ホタテとフクロダケの煮物」「エビとカニの巻き揚げ」「空芯菜の炒め」「海老炒飯」、それと鉄観音茶を注文します。 空芯菜の炒めものがまず到着。汁だくで仕上げているそうです。味付けは優しい塩味ベース。汁だくのため、シャキっと感が薄れています。残念。ホタテとフクロダケの煮物が到着...
...メインは、きれいに切られたイカと大きなホタテが沢山入っていました。 シーズニングソースとあったのですが、醤油ベースで、ちょっと辛いというか あっさりしたイカとホタテによく絡めると美味しい。 ご飯の炊け具合もちょうどよかったです...サービスでスープもつけて頂きました。 卵とニラとホタテの小柱の炒めものが好きです...
...キュウリと海草のジュレ 青柚子の香り ■②海の幸(ホタテ貝、ムール貝、蛸など)、新ゴボウと西洋葱と共にブイヤベース風 フレッシュなトウモロコシのリゾット 焼きトウモロコシを添えて ■海の幸(ホタテ貝、ムール貝、蛸など)...ブロッコリーとカリフラワー、下にホタテが整然と配置されています...
...“タコ焼き”と称していますが、“タコ”や“ホタテ”の入ったすり身を衣で包んで、揚げたお団 子のようなものです。 すり身には”エビ”、”タコ”と”ホタテ”が入っていています。...生地には”エビ”のすり身に”タコ”と”ホタテ”が...
...説明がありました それじゃ ・ホタテとそら豆の炒め物〜2100円 数分での提供、ここは料理の調理時間が早い 早速取り分けて頂きます ホタテがぷりっと肉厚で旨し 何と言うか素材そのものの質がいい こりゃ美味い訳だ だけどホタテの素材だけじゃないですよ...
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...三種海鮮のXO醤炒めは、エビ、ホタテ、イカをXO醤で炒めたもの。 これは、ソースに干しホタテ貝柱らしきものがはいっており、なかなかの美味。 量的にも充分。...孫八宝。金箔が散りばめてあります。 具はエビ・カニ・ホタテ・肉団子・湯葉・エリンギ・蕪・茄子・サツマイモ・胡瓜・ネギが入っ...
...■チャーシュー麺 ■豚肉の四川唐辛子炒め ■ホタテとイカの塩味炒め ■四種前菜の盛合わせ...→普通に美味しかったです。 3.ホタテとイカの四川唐辛子炒め →辛さが癖になります。個人的にはホタテは不要で...
...900円 ■蟹肉とホタテ入りレタスチャーハン@1,300円 ■上海焼きそば@1...900円」 「上海焼きそば@1,000円」 「蟹肉とホタテ入りレタスチャーハン@1,300円」をオーダー。...身が縮んでおらずプリプリの食感。 5品目はホタテと海鮮の野菜炒め...
...マグロ、イカ、タコ、シラウオ、タイ、サーモン、ホタテ、甘エビ、子持ち昆布。 マグロ一切れのみ脂ののっていて美味しい。 甘エビ一尾、ホタテも1/3個であって、少ないのもあり...今回は、刺身定食を注文。 ・鰹 ・玉子 ・ホタテ ・甘えび ・あん肝 ・タコ ・イカ ・マグロ と豪華豪華...
...食べた後に翠の風がそよぐ。 先日、海鮮ソバをいただきました。 大きなホタテやエビの乗っている塩味の中華そばです。 とても美味しいのですが...美味しく頂けました。 ・海鮮そば 具材は海老・ホタテ・イカ・マッシュルーム・白菜など...
...八宝菜には大ぶりのエビとホタテがごろっと入っており、珍しい食材として蓮根が!! エビとホタテはプリップリ、蓮根はシャキシャキで食べていて楽しい食感です。...■ちょっと隠れていますが、大ぶりのエビとホタテが入っていました...
...オーダー(笑)!! 具材、海鮮の内容はエビ,ホタテ,紋甲イカの三種類。野菜は、青菜,シメジ,ニンジン,ブロッコリー...付け合わせのスープも美味しい。 海鮮あんかけチャーハン。 これまた美味し。 海老やホタテ...
...■小籠包と海老蒸鮫の盛合せ ■イカとホタテのXO醬炒め ■乾す貝柱入り炒飯...注文は11番のXO醤炒三鮮(エビ、イカ、ホタテのXO醤炒め)と2番の油淋鶏(鶏の唐揚げソースかけ)にしました...結構美味しく、ビールに合う感じです。 エビ、イカ、ホタテのXO醤炒めについては...
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