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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・スープ(グリーンピースの冷製ポタージュ) ・メインお魚料理(浜田漁港産のホウボウのアクアパッツア) ・デザート(桜のチーズケーキとバニラアイス) ・食後のドリンク(コーヒー) メインのお魚料理は浜田漁港産のホウボウのアクアパッツア。皮目をカリッとソテーしたホウボウの切り身とプリッとしたエビやムール貝...
...キスと餅ベーコン巻き ■串焼き しいたけ ■本日のお造り ダルマ鯛 サワラ ホウボウ ■おつまみ盛り合わせ ■赤てん ■5本盛り ■冷奴 ■なめろう ■白ホッピー...島根のポテトサラダは色が少し付いていますね。 刺身は、ボタン鯛、ホウボウ...
...拘りが感じられます(^^) 地酒は、開春に七冠馬を。 あえて、海側と山側の酒蔵にしてみました。 刺身の盛合せは、鰤、鰆、ホウボウ、キジハ...
...■【クエ】 ■【吸物】 ■【赤水(キジハタ)】 ■【魴鮄(ホウボウ)】 ■【鰻重 松】アップ♪ ■【鰻重 松 3600円】 ■ホウボウ ■ヒメゴチ ■バトウ ■寒ブリ ■紅ズワイ ■サワラ...・【にぎり寿司(特上)11貫・吸物付 3000円】 ・【魴鮄(ホウボウ)】 「旬では有りませんが状態が良かったので…...
...予約でしか仕入れしてないんです」とのお返事でした。 それでは、、と、メニューを見て最初は博多ではあまり見ないホウボウ・サクラマス・かな(まだら)のお造りを注文...
...この日のオーダーは この日揚がった地魚の ○海鮮丼(大盛り) ¥1,500 ネタは ひらまさ、すずき、よこわ ホウボウ、バトウ、イカ 観...
...メンチカツがちょっと… お造りも… でも長芋のフライドポテトは美味かった! ごちそうさまでした(=^ェ^=) ホウボウ、サンノジ、アナゴ...
...南蛮漬け、イカの酢味噌和えに、刺身の盛合せでスタート(^^) 飲物は生ビールで。 お寿司屋さんとあって、刺身(鰤、ホウボウ、甘海老に、鰆...
...■クラウンサーモン ■アオリイカ ■生エビ ■ゆでエビ ■ホウボウ ■ツブ貝 ■赤貝 ■イクラ ■中トロ ■フグ ■お店の外観...他にも、バトウ(マトウダイ?)やホウボウなどの変わりネタもあり、地産地消という姿勢が感じられます。...これがどれもこれも美味しい! 地の物としては、初めて食べたホウボウが美味しくて...
...①お通し3品 ②季節のお造り 真鯛・石鯛・本カナ・ホウボウ・アジ・カンパチ5500円 ③のどぐろ(時価)...本かな、白イカ、えんがわ ■お造り:ヒラマサ、鯛、ホウボウ、鱸 ■お造り:本かな、えんがわ、白イカ ■鰹 ■穴子の天ぷら...■①お通し3品 ■②季節のお造り 真鯛・石鯛・本カナ・ホウボウ・アジ・カンパチ5500円...
...(梅水晶、カツオの酒盗、するめいかの粕漬け) これは酒進みます。 刺身盛り合わせ メニューではハマチ、サワラ、アジ、ホウボウ、堺港サーモ...
...後でレビュー読んでみたら「日替わり」は魚が多いみたいですね。注文前にちゃんと確認しましょう笑 珍しいホウボウの煮付け食べてみた ランチで利用しました。 ひさご定食(1,600円)をいただきました。 本日の魚はホウボウ。 小さいの釣ったことあるけど食べたことありません。 唐揚げと煮魚が選べます。 今回は煮魚をチョイス。 結構大きなホウボウでした...
...一番美味しいかったのはヒラマサ! 唐揚げでも出ましたがどちらもサイコーデス。 焼き物のカナガシラ! こちらも初めてでしたがホウボウと良く似てます...
...その上、お通しが素晴らしい。 これだけで、そこそこ呑めますし、お腹の足しに十分。 この日の刺し盛りは、鰤、烏賊、ホウボウ、鰯、海老にフナ...
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