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※2015年12月14日時点での点数分布です。
良質なワインと小皿料理がお手頃価格で♪ 国産野菜たっぷりのもちもち自社製生パスタが自慢です
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...サルシッチャの辛口トマトソースです ■姫鯛のプッタネスカ(アンチョビトマト) 姫鯛とアンチョビのトマトソースパスタです ■プッタネスカ~アンチョビトマトソース アンチョビを加えたトマトソースのパスタです...■ワインセット ■えびのアヒージョ~ガーリックオイル煮~ ■姫鯛のプッタネスカ...
...素材の味がフレッシュに感じられます。 アンチョビ、オリーブ、ケッパーのトマトソース、すなわちプッタネスカは、パスタソースの定番のひとつですね。酸味がポイントになるソースだと思いますが、そこに魚介類の旨味とコクをプラスということでしょうか。そしていただいたパスタは、予想を越える美味しさでした。マイルドな旨味たっぷりで、独特の塩味と酸味がほどよいアクセントになっていました。こういうプッタネスカもあるのかと...
...■写真を撮る前に取り分けてしまいました ■写真は一人前を半分に分けていただいてます ■ヤリイカのスパゲッティプッタネスカ。トマトの酸味が...
...ペンネorフェデリーニ ■濃厚クリームと卵のカルボナーラ ■牛肉100%ミートソースのボロネーゼ ■アンチョビとオリーブのプッタネスカ ビアンコorロッソ...
...■ピクルス ■焼き菓子 ■前菜盛り合わせ ■プッタネスカと自家製パン ■プッタネスカ ■コーヒーとプティフールセック ■生海苔としらすの生パスタ...コーヒーまたは紅茶のセット。6種のパスタメニューからプッタネスカを選び...
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