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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23767人
貯まる・使える
...だけあって 濃厚なレバーが シュー生地に詰まった お菓子 仕立ての逸品です。 前 菜 1: 柳葉魚 里芋を射込み パート ブリックで巻きフリットに ししゃもも進藤シェフの手に かかると こんなにおしゃれに おいしくなるんですね! パートブリックというのが...
...■仔鳩胸肉の岩塩包み ■メインの二皿目、仔鳩もも肉のブリック包み焼き ■ブリック包み焼き以外に二本も焼き物が。 ■デザート...二皿目は仔鳩もも肉のブリック包み焼き...
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