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同僚と個室でゆったりくつろげるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
伝統ある本格フランス料理を新しいアレンジで。横浜港の景色を一望できるフレンチレストランです
12990人
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...■特選牛ヒレステーキ マデラソース 季節の温野菜添え ■ブランマンジェとライチのソルベ ■ランチメニュー ■窓からの氷川丸...OR 特選牛ヒレ肉 マデラソース 季節の温野菜添え ⑤ブランマンジェとライチのソルベ ⑥コーヒー の6品。 まずは①の前菜...そして最後に、⑤のデザートと⑥のコーヒー。 ブランマンジェは濃厚ながらも爽やかな甘さ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
59001人
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...白アスパラがパッション フルーツでマリネされてデザートとして 登場します。マリネ ソルベ 泡 ビアンコ マンジャーレ=ブランマンジェという4つ の技法で 一皿たなった今風ドルチェ...
...よくわか るスープ。 ◇地元野島海苔と白アスパラガスのブラン マンジェ 他の方のレビューを拝見しても こちらが 沢山出ているので...■'06/07/16 ■海老のタルタルと辛味大根のブランマジェ ■帆立貝の網焼きと舌平目が載ったリゾット...一番最初に食べた 海老のタルタルと辛味大根のブランマジェが一番おいしかったかな...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
開放空間で本格的なお料理、ワインをお楽しみ下さい。貴方に口福な一時を!
18161人
...食欲がさらに増進されます。次にアスパラを使った前菜、アスパラのブランマンジュが登場すると、その美しさに目が釘付けとなります。白と緑の鮮やかな色彩、キャビアの黒、雲丹の金による差し色、皿に描かれた絵画のようです。すぅーと口溶けのよいブランマンジュに...とても嬉しいサービス 一気に期待が高まる ホワイトアスパラのブランマンジェ 純白のブランマンジェに金箔が映える リボン状のグリーンアスパラが彩を添える パスタのようにクルクルフォークに巻き付けてソースを絡めながらいただく ブランマンジェはなめらかでクリーミ...
...■店舗外観 ■看板 ■フォアグラとイチジク ■アーモンドのブランマンジェ ■プチフール ■家にしかみえない。。。 ■人参のアミューズ ■料理をのせるボード...「フォアグラのポアレとイチジク」の甘辛酸苦は絶品! 「アーモンドのブランマンジェ」の優しく上品な香ばしさも忘れられない逸品です...
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