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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コレがここのスタイルだろうと一口。。。 !!! なんだ?この濃厚な味? 初め、チキンの濃い味かな?と思いましたが、何かの濃縮ブイヨンの様な? 飲み干しましたが何か分からず店員さんに質問! 『お客様に良く聞かれるのですが...
...空海ラーメンのスープに、鮎を一本使って出汁を取り、更に味のバランスを整えるために、いくつかのブイヨンや調味料が入っているのだと思いますが...
...鯛カマを揚げたものを出汁に浸したもの。 上品な出汁の風味に包まれ鯛の甘みが程よい。 鶏肉のグラタン・・・ブイヨンではなく和風だしを使ってるかのようなあっさりとした味に 心ひき込まれる我輩 豚肉のロースト・・・だと思う(^^;...
...■ウィンザーキーマカレー 平日のランチ限定のサービスカレー。 ■ウィンザーキーマカレー 8時間かけて作るブイヨンと国産ひき肉を使用した濃厚なキーマカレー...
...■エスプレッソ ■デザート ■カトラリー(クリストフル銀製) ■奥出雲和牛ホホ肉ブイヨン煮のグリエ&ロースト② ■奥出雲和牛ホホ肉ブイヨン煮のグリエ&ロースト① ■マトウダイのポワレ,ナスの焼いたものと②...そういえば料理名にしっかり書いてありましたね,「ブイヨン煮のグリエ&ロースト」と...
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