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曙橋・四ツ谷三丁目の日曜営業のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本当にほんのり白い 本来 贅沢しすぎたり 突然変異でできた天然フォワグラ(脂肪肝) 運動量豊富な地鶏では出来にくい...カラスミは舌で溶けていくような美味しさです。 *フランス産フォアグラ 大好きなフォアグラを串でいただく幸せも最高でした...
...■フォアグラバーガー 食べごたえのある大きめのフォアグラ・カナール(鴨)を、バーガーにIN。 特製ソースが...チーズはいらん。 そんな声にお応えして、復活しました。 ■フォアグラハンバーグ 大きめフォアグラを乗っけたハンバーグを...
...3皿目のパスタはイカ墨を練りこんだパスタ。 塩加減の塩梅が素晴らしい。お代わりしたいくらい。 メインは鴨とフォアグラ。絶品はフォアグラ...
モーニングだけじゃない、「上質なディナー」が味わえるレストラン。
18558人
貯まる・使える
...■APPETIZER 日本各地の旬の食材をふんだんに使った料理の数々 ■フォアグラクリームを挟んだ塩マカロン Salted Macaroons Filled...洗練された雰囲気。 今回は下記のお品をいただきました! ・フォアグラクリームを挟んだ塩マカロン(¥350)...
...下に添えられた爽やかな梅肉ソースとも良く合います。 蟹とフォワグラの茶碗蒸し、トリュフがけ 蓋を開けると、トリュフの香りが鼻をくすぐります*\(^o^)/* 茶碗蒸しに蟹やフォアグラまで入っていてとても贅沢*\(^o^)/*。...や つるんとした食感の ジュンサイにもよく合います。 フォワグラで和えた痛風そうめん イクラ...
...アミューズグールは【フォアグラ 太刀魚】 太刀魚のリエットに白瓜のピクルスを添えたタルトは蓋の上に。 蓋を開けるとスペシャリテのフォアグラマカロンが登場しました。 ほうじ茶パウダーで作られたマカロンにフォアグラのクリームと木苺のジュレが挟まれた...■釜あげシラスのリゾット ■牡蠣と茸のフリカッセ ■フォアグラのテリーヌ...
...■ほぼフォアグラのペースト ほとんどフォアグラですが少し鶏の白レバーを加えているので『ほぼ』。...コースは3300円、 前菜盛り合わせ・スープ(+700円でフォアグラのタルティーヌに変更可)・メイン・デザート ワンドリンク注文お願いしますとの事...
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