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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 46 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■フォアグラバーガー 食べごたえのある大きめのフォアグラ・カナール（鴨）を、バーガーにIN。 特製ソースが...チーズはいらん。 そんな声にお応えして、復活しました。 ■フォアグラハンバーグ 大きめフォアグラを乗っけたハンバーグを...
炭火焼き鳥と自然派ワインのお店 Gallo 四谷
【駅0分】拘りぬいた食材を24時まで提供。圧倒的な品揃えのナチュラルワインは四谷イチ！
12395人
- 感染症対策
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貯まる・使える
...フリウリのピノグリージョです。 フォアグラのポワレ 秘伝のタレで焼いたフォアグラのポワレです。 秘伝の甘いタレで焼いたフォアグラには ブルーシュリンプが合わせてあります...
...これもウンマイ（＾◇＾） ■蝦夷鹿です。赤身がサイコー。ジビエに目覚めちゃった（＾◇＾） ■マグレ鴨。フォワグラを取った後の鴨ですね。こ...
...8,000円コース。 締めの土鍋ご飯が美味しそうだったのでこちらに♪ ★ 8,000円コース ★ フォアグラ、あんきも ★ 秋鯖、インカ...
...7,000円のおまかせコースを頂きました。 しめ鯖とキャビア フォアグラのフランとセコ蟹 蕎麦粉のグリッシーニと生ハム 太刀魚 ルッコラと鮑のお出汁のソース クスクス シェフのスペシャリテ 鰻とフォアグラのテリーヌ 比内鶏 バジルとグレープフルーツのグラニテ 無花果と赤紫蘇のグラニテ ショコラとカフェ シェフのスペシャリテである鰻とフォアグラのテリーヌが美味しかった！ そして...
...■◇ジャンボオリーブ ■◇フォアグラパテ ■◇オイルサーディン ■◇旬野菜のピクルス ■◇ガーリックトースト...その60％を新樽で醗酵させる。 エレガントでフルーティーな風味で、「フォアグラ」「ブルーチーズ」によく合います...
...味も食感も完璧 ■お造り2:フグ・ポン酢ジュレ ■お造り3:本マグロ・長芋 ■手巻きにして頂く ■焼き物:滋賀県牛肉西京焼き・フォアグラ入りエビイモ・カリフラワーのマリネ...
...こちらもその中の一つですね。 地鶏独特の歯ごたえと甘みは、健在！ レバーもフォアグラみたいに柔らかく、美味しかったです(^O^)／ また絶対行きたいお店でした。...比内鶏ということでしたが、いただく鳥は全て歯応えよし。キモレアはフォアグラかと思いました...
...豚しゃぶ塩だれ ■牛ハラミバルサミコソース ■生ハムサラダ ■もつトマト煮 ■フォアグラリゾット ■塩だれ豚丼 ■チーズクリームパスタ ■海老とアサリのトマトソースパスタ...■ステーキ丼プレート 火曜は肉増量！ ■抹茶アイス ■フォアグラリゾット...
フレンチ割烹 Maison de MINAMI
営業再開しています！半個室有り。ゆったりとした空間でフレンチをお楽しみ下さい。
3092人
- 感染症対策
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貯まる・使える
...鮮やかなルビー色 浮き身がいい仕事をしています。 ４、フォアグラのフラン リンゴとグレープフルーツ このフォアグラとリンゴのマリアージュは 素晴らしいです。 ５、鶉 胸肉のフォアグラ入り 腿肉のコンフィ キノコのフリカッセをパートブリックで...
...■店頭の置き看板 ■あいなめソテー ■椎茸の羊の詰め物 ■椎茸の羊の詰め物 断面 ■ビル入口 ■牛タン赤ワイン煮 ■フォアグラ絶品！ ■...
...■釜あげシラスのリゾット ■牡蠣と茸のフリカッセ ■フォアグラのテリーヌ ■自家製パン ■コロッケ ■アミューズ ■チーズ盛り合わせ ■パン ■釜揚げシラシのリゾット ■海老のソテー ■フォアグラとフランボアーズのジュレのテリーヌ...N.V. 二人で別のシャンパンをいただきました。 【ほうじ茶 フォアグラ フランボワーズ】 デザートですね...
Cosmologia
気軽に愉しめる リストランテ と イタリアワイン自然派主軸の300種 遊び心溢れる 宇宙論＝料理論
4098人
- 感染症対策
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貯まる・使える
...3皿目のパスタはイカ墨を練りこんだパスタ。 塩加減の塩梅が素晴らしい。お代わりしたいくらい。 メインは鴨とフォアグラ。絶品はフォアグラ...
四ッ谷三丁目 今井屋本店
【四谷三丁目駅2分】希少な秋田県産比内地鶏の炭火焼き鳥や鶏料理。全国の日本酒も楽しめます。
2210人
- 感染症対策
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貯まる・使える
...本当にほんのり白い 本来 贅沢しすぎたり 突然変異でできた天然フォワグラ（脂肪肝） 運動量豊富な地鶏では出来にくい...カラスミは舌で溶けていくような美味しさです。 ＊フランス産フォアグラ 大好きなフォアグラを串でいただく幸せも最高でした...
...下に添えられた爽やかな梅肉ソースとも良く合います。 蟹とフォワグラの茶碗蒸し、トリュフがけ 蓋を開けると、トリュフの香りが鼻をくすぐります*\(^o^)/* 茶碗蒸しに蟹やフォアグラまで入っていてとても贅沢*\(^o^)/*。...や つるんとした食感の ジュンサイにもよく合います。 フォワグラで和えた痛風そうめん イクラ...
...確か濃厚親鳥だったと思う。 白レバは、普通のレバじゃなくって、フォアグラ状態になったレバです。 まったりして旨いレバーがミディアムレアの焼き上がり。 ところで・・・フォアグラって、脂肪肝だよね。不健康な鳥だよ。 不健康鳥・・・けど旨い。だから、いいかぁ。...そしてセセリ。 ◆串焼き ・白レバー 脂肪が沈着してフォアグラ状態になったレバーです...
BOUCHON CRAFTCOMPANY
都営新宿線曙橋駅徒歩40秒。クラフトビールと自然派ワインビストロ。
1020人
- 感染症対策
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貯まる・使える
...600円 味がしっかりついてるビールに合う餃子。 ◎ビストロオープンオムレツ フォアグラ 850円 ルーローとたっぷりチーズもあります。 正直フォアグラペースト混ざってるくらいかと思いましたが笑 ちゃんと固形で入ってる！ 料理も...1050円 ■ザクザク！！ビストロポテサラ 650円 ■ビストロオープンオムレツ フォアグラ 850円...
...5品目はチンタセネーゼ豚のカツレツと牛ヒレ肉とトリュフとフォアグラのソテー。うにずくしと言うこともあり、共にうにのソースを使っています。...
...を思い浮かべる盆器形の染付にそこにイクラの赤い美しさとが合わさり美しさも堪能できる一皿、次は織部の器にフォアグラかそして白子この白子洗練されていて少しの生臭さもないノーブルな味...
...￥1,300」、「フォアグラ入り？のミートボール」。 「豚バラ肉の蒸し焼き～」は、先ほどの牛すね肉と打って変わって脂身たっぷりのトロットロ。肉肉しい一方でアサリの魚介エキスとの相性も抜群。コチラはビールと一緒にいただきたいメニュー。 「フォアグラ入り...■豚バラ肉の蒸し焼き、アサリとひよこ豆の煮込みと ■フォアグラ入り？のミートボール...
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