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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...オードブル盛り合わせに含まれる一例になります。 ■フォアグラのテリーヌ・ブリオッシュ添え...■オードヴル盛り合わせ5.6種 ■自家製ソーセージ ■フォアグラのテリーヌ・ブリオッシュ添え...量もかなりあって、パンはおかわりもできました。フォアグラがさりげなく出てきましたが...
...■フォアグラ、ボルシチ、フレッシュトリュフのコンポジション クープ仕立て ■香箱蟹のファルシー ■北海道昆布森産 牡蠣のシャンパーニュ蒸し ■栗を詰めた、野生山鶉のロースト ■熟成チーズ各種 ■本日のデザート ■焼き菓子 ■雉、フォワグラ、原木椎茸...） ○フォワグラの柔らかなフランとマロンのムース ポルト酒風味 洒落たグラスに盛りつけられて登場...
...コースは13,000円。ほんとにこれでいいの？と思う量と質。 ネタも良いしつまみも美味しい。 漬けマグロとかカニ、フォアグラとか美味しかったです...
...マニアックな食材ほど、その手腕を発揮するシェフのようだ。 フォワグラのテリーヌのようなオーソドックスな料理でも...ーは前菜にビストロ好きの心を揺さぶるものがたくさん並んでいる。 フォワグラも食べたいし、初めてのお店の味を知るにはやはりシャルキュトリー...パテの具材は、結構、いろいろと。山鳩、エゾシカ、豚肉、フォアグラなどなど...
...■松茸のヴルーテ ■雲丹のカクテル ■フォアグラのロースト無花果乗せと 無花果に冷製フォアグラ乗せ プルーン、フォアグラ等を包んだ フランス産雛鳥のガランティーヌ...
...・フランス 中トロ巻、フォアグラ醤油、たくあん 中トロとフォアグラが合わない訳がない、、、！口に入れた途端に広がる濃厚さ...そして最後は、とろたく&フォアグラの海苔巻きが施されます...
...３、温前菜・パスタ パスタ２種か温前菜のチョイスで、 フォアグラのフラン、をチョイス。 カカオサブレに、フォアグラのフランが。 バルサミコ酢でいただきました。 夏野菜も添えられ...赤パプリカのピューレとサラダ付き。 【フォアグラのフラン】 ぷるんぷるんの塩プリンに...
...トラディショナル ■松坂牛サーロイン ■季節の海鮮 ■当店自慢の蓼科牛サーロインステーキ ■季節の前菜 ■当店自慢の蓼科牛 ■フォアグラのソテー...
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