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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...美味しいです。コースの中で一番美味しかった。 フォアグラはバルサミコソースが上手く帳消しにしていますが、フォアグラ単体では臭みを割と感じます。もう少し臭い消しをして欲しい。...島寿司、サラダ ・ミーバイ包み焼き ・ロブスター ・鮑 ・フォアグラの玉子包み焼き ・ゴーヤチャンプルー ・サーロイン or...
...砂？みたいなものが。 「え？これスープですか？」と聞くと、「フォアグラをシャーベット状にしたもの」だそう。 フランス産フォアグラのスューブリーズ コンソメスープを注いで。 その名の通り、ちょっとシャーベット状のフォアグラを楽しんだ後...
...・島豆腐のタルトとナッツのキャラメリーゼは香ばしい味。 ・フォアグラのムースとビーツのタルトに沖縄パイナップルとグアバのシートはフォアグラがおいしい。...塩っけ嬉しい ■美味しかったー ゼリー状のシートの淡い酸味とフォアグラが合う...
...リバーシブル石皿」 「沖縄県産黒毛和牛サーロイン フォアグラ ポルチーニ（Controfiletto di manzo...雲丹、サフラン① ■タリオリーニ、雲丹、サフラン② ■フォアグラ、泡盛、黒胡椒 ■宜野座海老、島大根、空豆 ■表札...メインはニュージーランド産のラムにフォアグラ...
...■今日のお品書き ■マナガツオのみりん焼き ■マナガツオ旨し ■フォアグラと聖護院大根の煮物 ■あぐー豚のしゃぶしゃぶ ■あぐー豚綺麗！ ■鱈子のお茶漬け...他、紅芋の煮付け、白子焼きと西京焼き（物は忘れました） 県産豚とフォアグラ等...
...みんなが大好き、安定のおつまみ！ ■ホタテチャンジャ ホタテ貝のヒモを使用した辛ウマ珍味！ ■あん肝ポン酢 海のフォアグラと呼ばれる『アンコウの肝』...
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