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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ネギ、豚、玉子のハーモニーをお楽しみください。 ■フォアグラのソテー ハンガリー産最高級フォアグラを鉄板焼きで。 ステーキと一緒にロッシーニ風にもできます。...■ミノとニンニクの黒胡椒焼き ■カマンベールバケット ■フォアグラと熟成肉のロッシーニ風...
...メニューは 8500円のコースか、土鍋ごはん抜きの6500円コースとのことで、 土鍋ご飯付きになりました。 初っ端から フォアグラのテリーヌを最中の皮でつつんだ創作料理が楽しく美味しい...
...■彩り野菜のラタトゥイユ しっかりと焼いて煮込むことで野菜それぞれの香りを引き立てます。 ■魔法のレバーコンフィ フォアグラよりもこっちの方が好きって人多いです!!!低温でじっくり調理...
...まずは一切れを肉の旨味を邪魔しないさっぱりした黒酢タレで。 もう一切れを今度はしっかりとしたフォアグラタルタルソースで。さっぱりもいいけ...
...■彩り野菜の自家製ピクルス ■イチジクのブルーチーズ和え ■若鶏とフォアグラのレバーパテ ■グリーンサラダ ■エビとブロッコリーのアヒージョ ※バケット付き...(確かそんな名前 ■ラクレット チーズたっぷり ■ラクレット その瞬間! ■若鶏とフォアグラにレバーパテ...
...山城牛ロールキャベツ~キャビアのせ~ なんと、山城牛にフォアグラを合わせたロールキャベツに、トリュフとキャビアのせ! ゴージャスすぎます☆フレンチみたい! フォアグラが効いています。 だしは、野菜と骨からとっていて...~甘味~ ■盛り合せ ■店外観 ■トリュフ・フォアグラビビンバ...
自然が織り成す空と海のグラデーションを眺めながら、目の前で焼き上げる厳選された食材に舌鼓。
326人
貯まる・使える
...さてさてどのコースにしようかなぁ。 【恩納 18000円】コースはフォアグラ、アワビなどがついている。 記憶が確かならこの上にスペシャル的な【20000円】コース伊勢海老つきコースなんかもあった気がする。 お昼ご飯は遅めに食べたのであまり腹ペコって事もなかったのでそんなに食べれないかなぁ… 伊勢海老は普段鉄板焼きステーキ屋さんに行くとよく食べるし、今回はフォアグラ...
...キャビアを添えて しっかりとキャビアを混ぜて食べるととても美味しいです! ■フォワグラのソテー バナナのキャラメリゼ フォアグラ沢山食べてきたけど、この組み合わせは新しい!...エスカーレからのお楽しみ シェフからの季節の彩り前菜 フォワグラのソテー 柑橘類のコンフィチュールと共に とうもろこしのポタージュ...
...)された島らっきょうと共に頂きます。書いた通りのこの上なくシンプルな味覚であり、わかり易く美味しい。 フォアグラをソテーし、シイタケのポ...
...■菜 ハーフサイズも可 ■海鮮サラダ ■ツナサラダ ■チョレギサラダ ■鶏 名古屋コーチン 売り切れ御免 ■フォアグラレバー刺 一番人気...
煌く夜景が彩る至福のグリルレストラン。記憶に残る特別なディナータイムをお約束します
754人
貯まる・使える
...が特に美味しかったです。 3皿目のフォアグラの包み焼きは少しフォアグラの臭みが気になりましたが他はすべて美味しかったです。...フレッシュフルーツ ■Sauteed Foie Gras フォアグラソテー...
...■車エビ ■クリスマス特別メニュー ■古典フランス料理「ロブスターテルミドール」 ■宮崎牛ヒレとフォアグラの高級フランス料理「ロッシーニ」 ■宮崎牛&シーフードコース ■ロブスター鉄板焼 ■姫アワビ&ホタテの鉄板焼 ■ランチ ■ロブスターの鉄板焼き ■宮崎牛霜降り肉の焼しゃぶ ■活きアワビ ■シャトーブリアン ■ロブスター料理 ■ランチコースイメージ写真 ■プレミアムコースイメージ写真 ■フォアグラ料理...
...■焼き野菜盛り合せ ■焼きカマンベール ■刺身3点盛り+本日のおまけ付き 980円(税抜) ■車海老のやわらか焼き ■フォアグラ串 ■や...
...■国際通り ■オリオンドラフト生 ■フォワグラ大根 ■いただきます(^○^) ■( ´∀` )b...飛行機に乗って帰るのでアルコール我慢我慢( T∀T) 今回も「フォワグラ大根」出していただきました(*>∀<*)...■(???ん???) ■大根とフォアグラΨ(`∀´)Ψケケケヤバ旨 4品目...
...素材の味がいかされてる フォアグラも ハイビスカスソースと岩塩で お肉は石垣牛のサーロインとヒレ...■温かい紅茶を頂いて終了 ■シャーベット ■ハンバーグ ■フォアグラのポワレ ■ジューシー ■アーサの吸い物...美味すぎます! ■石垣牛のサーロイン\(^o^)/ ■フォアグラ最高!...
...530円)と「鶏白レバーとフォアグラのペースト」(税抜 650円)を注文しました。 「ビール」を飲んで待っていると、「レバーペースト」が到着。 「白レバー」や「フォアグラ」が入っているようですが、正直...■・TAKE OUTのリーフレット ■鶏白レバーとフォアグラのペースト...
...■1日10食限定/10 meals a day Limited 分厚い柔らかな牛フィレ肉の炭火焼の上にフォアグラのソテーをのせ、 濃厚なトリュフソースをかけ、さらに贅沢なほどにトリュフを散りばめました。目にも嬉しい至福の一品をぜひお試しください。 ■牛フィレ肉とフォアグラのソテーロッシーニ、トリュフソース オーストラリア産柔らか牛肉の炭火焼ステーキとフランス料理の代名詞、フォアグラ...
...美味しいです。コースの中で一番美味しかった。 フォアグラはバルサミコソースが上手く帳消しにしていますが、フォアグラ単体では臭みを割と感じます。もう少し臭い消しをして欲しい。...島寿司、サラダ ・ミーバイ包み焼き ・ロブスター ・鮑 ・フォアグラの玉子包み焼き ・ゴーヤチャンプルー ・サーロイン or...
...香港あたりのカジュアルな飲茶と大差ない味覚です。 スペシャリテのフォアグラ。中華でフォアグラを食べることは少ないですが...「お料理はいかがですか?特にフォアグラ...
...■前菜盛り合わせ ■ごあいさつ ■ランチメニュー ■鮮魚のアンクルート(パイ包み焼き)と魚介類のポシェ ヴァンブランソース ■フォアグラのポワレとオースト産穀物牛イチボのソテー~赤ワインソース~...
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