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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「祝2周年」 「フォアグラ入り鴨ワンタン醤油らぁ麺」 スープは信州フランス鴨と水だけでスープをとり,ワンタンは鴨ひき肉にブランデーで焼いたフォアグラを合わせています...■年末予約限定、塩チャーシュー、2500円 ■祝2周年 ■フォアグラ入り鴨ワンタン醤油らぁ麺...
...生ガキ 小ぶりですがクリーミーで臭みもなく食べやすい。 あん肝 これもクセがなくまさにフォアグラ 自家製豆腐 大豆の旨味がたっぷり おすすめの後に何点か好きな物を頼みましたがどれもレベルが高かったです...
...コレに使われてるソースは複雑だ(聞いた) ソースは3種類。 フォアグラ・プルーン・クレソンジェノベーゼ しかもフォアグラソースには、カワハギの肝も使われてるとか...■この一皿で盛り上がっちゃう僕ら ■鴨肉、フォアグラ...
...■シビレ 牛の胸腺と膵臓の部位で、フォアグラや白子のようなまったりした味わいが特徴です。 ■てっぽう...カルピス アセロラ アップルジュース グレープジュース ■フォアグラ焼...■特別な日や誕生日にフルーツ盛り ■バルサミコ ■上カルビ ■フォアグラ焼...
...鰆の西京焼き(580円)カルパッチョサラダ(950円)と魚中心に注文。その後、フォアグラ大根(935円)アスパラ豚肉巻き(609円)豚スペアリブ(830円)...秋から冬にかけてのパンパンに脂肪を蓄えた25cmオーバーのカワハギは海のフォアグラと呼ばれ 同じフグの仲間なのに毒が無いから安心して食べれる...
...梅肉をあわせた絶品!! ■秘伝のタレ&卵黄が絡みつくともうたまらん♪軟骨入りで食感もGOOD!! ■フォアグラのようにトロトロした食感。...
...女性好みなかんじです。 外の建て看板には「本日のおすすめ~フォアグラ」いいな~たべたいなぁ~!!! ドアを開けると、狭い...しかもこの日はコースにフォアグラがきちんと入ってました。感激。ひさしぶり~!...やはりカウンター席のほうがエンタメ性が高い。 海鮮やサラダ、フォアグラやらお肉やら...
...お料理は、 フォアグラのソテー 500円 トリッパの柔らかトマト煮込み 580円 仔羊のロースト 1680円? ニョッキのトマトソースグラタン 680円? ポルチーニのカザレッシャ1000円 をオーダー。 フォアグラ、安すぎるなぁと思っていたら小さい!...赤ワインともよく合います。 《鶏白レバーとフォアグラのとろけるムース〜クラッカー添え〜》 こちらは白ワインとでしょうか...
...■地場野菜のコンビネーションサラダ 〜Masa特製ドレッシング〜 ■■前菜2■ ■フォアグラとトリュフ香る出汁巻き玉子 ■自家製江戸屋豚ベーコンと野菜のグリル ■■魚料理■...また食べたいと思える一品。 自分は牛ヒレ肉のロッシーニ風。 こちらはお肉の質もフォアグラも...
...秘伝のタレで黒光りする程 焼き上げたツクネに卵黄をからめて!! 各600円 ■希少!!プレミア串 ■白レバー(塩・タレ) フォアグラに負けない旨さ 各200円...
...・気仙沼産フカヒレのスープ ・花椒香る麻婆豆腐 ・相模原産「香福豚」とフォアグラの黒酢餡 ・点心〜料理人おすすめ蒸籠〜 ・敦煌坦々麺 ・デザート ※時期...オーダーは 前菜三種盛り 麻婆豆腐 牛肉の黒胡椒炒め 青椒肉絲ロース フォアグラの中華風仕立て 紅鮭炒飯 紹興酒♪ 相模原で美味しい中華料理をいただきました!...
...牛ハツステーキ フォアグラを添えてある……! 牛ハツの歯ごたえにフォアグラのふわふわが幸せすぎる、、、 白ワインは ジドヴェイ クラシック...・いろいろ野菜のクリームサラダ ・牛ハツステーキ フォアグラを添えて ・ハンガリー風 牛ホホ肉赤ワイン煮込み ・プリン ドリンク ・生ビール...
...クミンやターメリックの風味が夏にぴったりでした。 前菜3種はフリットハンガリーのフォアグラ、タコのジェノベーゼ。 どれもワインにぴった...
...鶏レバーと鶏ムネ肉は醤油もしくは塩ごま油でいただくやつで薬味でにんにく、生姜、柚子胡椒が添えられている 鶏レバーはフォアグラっぽくていい感じ...
...そこは人それぞれなので◯です。 次はフォワグラが有ったので注文してみます。 この料理もそこそこの時間で出て来ました。 フォワグラの焼き加減、バルサミコ酢を使ったソース...そしてそのうち夜にも伺うことをお約束してから会計。 「フォアグラのフラン」(720円)...
...今回はその中から、本日のおすすめコースをお願いしました。 前菜:フォアグラとリンゴのソテー・バルサミコソース まったりとした柔らかい食感のフォアグラとリンゴの甘みがベストマッチ。...■東林間フレンチ"ふくろふ森"案内図 ■前菜:フォアグラとリンゴのソテー...
...雰囲気のいい茅葺き屋根の古民家でした。 どれも美味しく頂きました。 お昼のコース料理をいただきました。すべて美味しかったです。フォアグラや鴨など...
...オーダーは、クリスマス限定のスペシャルピザとフェットチーネ。 ピザは4種類の味が楽しめ、フォアグラも入っていました。 量もそこそこで満足...
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...・黒毛和牛のフォアグラ巻きステーキ・紅はるかの冷製スープ』を注文。 出来上がり次第運ばれてきました。 生ボタン海老は太い身が印象的。そのままでも甘く感じられますが大きな海老を 堪能できました。食べ終えた殻は素揚げにしてもらいパリパリした食感でいただきました。 イサキのグリル大根・アスパラの西京ソースは甘みのある西京味噌のソースが印象的。 大根もアスパラも良い食感ですが、このソースとも合っていると思います。 フォアグラ巻きステーキは柔らかな食感とフォアグラの濃厚な味わいが印象的...
...シャリシャリと凍った状態で提供されたので。 フォアグラ茶碗蒸しは小さなフォアグラがちゃんと自己主張していました。裏を反せばフォアグラ以外は無個性...
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