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二子玉川のおいしい日本酒が飲めるお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ブルーベリー ■アミューズ: 水タコ 下には大根と牛蒡のピューレ、美味しい出汁です。 ■アミューズ これを開けると前の写真です...帆立の風味がしっかりと感じられます。 カリフラワーにピューレにサフランで色付けをして添えています。...評判通り魚介のお料理がぶっちぎってました 細かいところで里芋のピューレだとか 里芋と胡麻が練り込んであるパンだとか...
食を通じて思いを繋ぐ。 作り手の”思い”と"笑顔の時間"をレストランを愛するすべての人に。
24398人
...ガドのピューレの上にのる鯖は身がピンッと張っています。...お野菜と共にビーツの泡 メイン ヒラメのポワレ 新玉ねぎのピューレ、フレッシュトマト 塩加減がしっかり目でもう少し柔らかい感じだと新玉ねぎピューレとの相性が良かったように思えた...
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