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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■内観 ■セッティング ■メニュー ■お店の入り口 ■ヒラメ ■「五反田駅」から徒歩約3分、Gotanda ex 6階 ■エントランス ■ready to go ■生ビール 塾撰 1100円 ■ガリ ■中とろ ■鮃 ■鰹の造り...山かけ ■自家製鴨ロース ■ひらめ...
五反田鮨 SUSHI TOKYO 81
五反田駅徒歩4分の本格江戸前寿司。誠実に、情熱を持って仕事をしています。テイクアウト可能。
14931人
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貯まる・使える
...この時点で帰っても不満はない。 いや、それは言い過ぎ。 【ヒラメ】 平目の刺身ってさ、淡白でそれほど衝撃は無いイメージなんだけど。 ここは塩や醤油ではなく煎り酒で食べる平目...
...飲み干しました！ ▶︎「長崎県産 鯵のたたき、青森県産 平目の雲丹和え」 みょうがのシャキシャキ食感ととびっこのプチプチ 食感がいいアクセントの鯵のたたきは、土佐醤油で 味付けてあり、品のある味付けでめちゃうまい！ ヒラメのウニ和えは...からすみ ■海老芋のお椀 ■ぶりの炙り ひらめ...
...サービス料理は決まっているらしく この日は平目のコンフィ バルサミコスソースでした。 普通に注文すると６００円の品です。 昼の時もそうでしたが、ここの魚料理は美味い。 この平目は絶品でした。 フードメニューを見るとわかりますが...■蛤の冷製スープ ■フォカッチャ（手前）とチャバタ（奥） ■平目のフルーツマリネ...
...シメサバ炙り刺 ■竹岡 カワハキ薄造りキモ付 ■島根 白イカ刺ゲソ付 ■北海道 水ダコ刺 ■勝浦 地キンメ炙り刺 ■青森 天然ヒラメ刺・薄造り...
...「パリの夕暮れ」を思わせる色調に・・・。 ◆舌平目 クコの実とズッキーニのファルス 柑橘類のバターソース・・・クコの実とズッキーニを、やわらか～い舌平目が優しく包みます。 甘ずっぱいソースで、さらにドレスアップ☆...■ヴィシソワーズズーム！ ■舌平目 クコの実とズッキーニのファルス 柑橘類のバターソース...
幻の和牛と三崎港直送鮮魚の居酒屋 モルゲン 五反田駅前店
三浦半島の朝どれ鮮魚と青木農園野菜、そして”幻の牛”尾崎牛を和酒と共に楽しむ
6176人
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貯まる・使える
...きゃっきゃカウンターで美味しそうに食べてたら何とシェフの方がヒラメのお造り(肝ポン酢合え)とやらをサービスで出して下さり、心温まる対応にこれまた感激...キラキラのイクラが映える贅沢なメニューでした。 この日の「お刺身3点盛り」は、ヒラメ...
...●お造り ・天然南鮪 大トロ ・鰤 ・真蛸 ・平目 ・うっかりカサゴ 全部一切れずつ綺麗に盛られた刺し盛り。...★黒毛和牛とセロリのきんぴら ★海老芋の煮揚げとカキフライ ★ヒラメと茄子のみぞれ煮 ★わかさぎの土鍋ご飯...
...ニラとホワイトアスパラとナスが添えられるているのも、うれしく。 連れのメインは、ヒラメのポアレのウニ包み。 コースの一品をアラカルトでお...
...【 鶏モモサラダ 】 最初に食べた サラダの時点で 蒸したモモの 旨さに気付く。 【 鶏ササミの昆布〆 】 平目の昆布〆 思いおこす ササミって...
...前菜は鹿肉のテリーヌ。滋味深い赤身肉とコンソメジュレがいかにもなフレンチのお味。 メインは、お魚の鱈が終了で代わりにヒラメ。青海苔のリゾットにトマトソース。ヒラメはバターの香りがふんわりと...
...これは斬新で旨いです。 前菜3 ・・・・・・・・アユとヒラメの煮こごりジュレ 香ばしく焼いたアユにヒラメでダシを取った煮こごりのジュレが かかっていて爽やかで旨味が凄い! これは美味しい!! メイン・・・・・・・・ヒラメのポワレ...
...■達筆！ ■和歌山の三宝柑の中に菜の花 ■おこぜの椀 ■お造りで貝の味噌漬けと平目のこぶ締め ■まこ鯛とさより ■もろこ ■からすみ入りの餅 ■合うんだなぁ...最初から春爛漫です。おこぜの椀に次いで、こぶ締めにした平目にからすみをまぶし...
...肉質に味があり何とも旨い。 日本酒と合わせて食べると更にうま味感が増している感じだった。 くえの刺身と一緒に平目の刺身も頂いたが、同じ白...
...メニューから、『本日の鮮魚（ヒラメ）のカルパッチョ』1,400円、『ラザーニャ』S:1,200円、『ヤリイカのフリット』S:900円をオーダー。『カルパッチョ』のヒラメは厚めでモッチリ感があり美味...前菜は色とりどりで４種。ヒラメのカルパッチョ...
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