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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アトレ品川唯一?の和食屋さん。 本日のおすすめは好物のカツオとヒラメ、お刺身御膳が1500円だったので早速お一人様入店。 土曜午後2時頃店の外から見える店舗中央のテーブル席に先客二組。その間に通される。その後の客もなぜか同じエリアに通された。窓側の席は予約専用なんすかね?オーダーは便利なタッチパネルで。 5分ほどで着膳。こりゃお刺身の量がすごい!醤油の量もすごい!薬味も十分な量。ヒラメのえんがわ付き。 まずは御味噌から。これは大きめお椀の豚汁です。味は濃いめ。そしてヒラメのお刺身をいただきます...
...冬瓜とカニあんかけ、鰻ざく ■握り アジ、シロイカ、ヒラメ ■アジ、シロイカ、ヒラメ ■佐藤黒芋ソーダ割り ■鰻とカニの小丼...【鮨 9貫】 トロタク 白いか 岩塩とすだち ひらめ あじ 葱と生姜の薬味 ホタテ ウニ コハダ 漬けブリ 中トロ...
...赤いか 金目鯛 ひらめ ズワイガニ、イクラ、キャビア 本マグロ赤みの漬 のどぐろ...・白イカ、ひらめ、鯵 塩とすだちがあしらわれた白いか。淡白にとろけるひらめ...
... 先付け 温泉卵のような感じで黄身がとーっても濃い!!美味しい 向付 大好きなお刺身!まぐろ3切れ、たいとヒラメが2切れずつ、甘エビ1尾と盛りだくさん!! ◎たい、◯まぐろ、◎ひらめ...
...〇造里 ー鮪、鮃、鯛ー これは、別段に特色があるわけではない。...人参 うす張大根 わさび菜 露生姜) 造里 まぐろ ひらめ 組肴 1 堀込みせり 子持ち昆布 菊の浸し 2...お酒は、立山の純米に。 季節の魚介盛り合わせは、かつお、ひらめ...
...上品で ほっとするお味です。 【向付】鯵、鮪、平目の昆布〆 醤油のジュレでいただきます。ねっとりした 平目の昆布〆が特に好みでした。 【凌ぎ】穴子の飯蒸し...【向付】三陸 鮮魚のお造り 3種 この日は、マグロ、アジ、ヒラメの昆布〆...
...白ごま豆腐 炙りしめさば 白バイ貝旨煮 ◎握り1 平目昆布〆 甲イカ 金目鯛 ホタテ 赤エビ昆布 ◎生いくらの小丼...やはり良いタコは柔らかいぜ。 お造りはカマスとヒラメの2点盛りだったぜ。 カマスは皮付きで炙ってあるものが来たぜ...ように味らっているのに味が喧嘩どころかおだやかに交差されている。鮃もこんなに味わいギュッとした濃縮系で食べることあったかな...
デザイナーズホテルのような高級感ある空間で、日本が誇る高級食材をシンプルな調理法でご提供
10201人
貯まる・使える
...ランチ 【接待・会食】 彩irodori 小会席 全6品 【前菜】 季節の前菜二種 【お造り】 旬の鮮魚のお刺身二種 かつおとひらめ 二種類の醤油で楽しめる 【揚物】 海老と旬菜の天麩羅 【強肴】 牛サーロイン肉のステーキ 筋っぽかったかな...
...■ちょい飲み ■鶏白湯おでん5種盛り ■ぬる燗 ■烏賊ゲソ唐揚げ ■ヒラメ薄造り ■ねぎとろユッケ 飲んだ日本酒の解説カードがついてきます。...揚げ物、おでんまでひと通り揃って本格的。 今宵のアテは、熟成感が程よく進んだ「ヒラメ薄造り」...
...少なくともそれなりの料金をとる日本料理店とかでは、僕自身は御免こうむりたい。 例えば、ヒラメの昆布〆で、ヒラメの味わいがわからなくなるような強い昆布味など感じたくない...
...この後にサラダも来ました 「ふな盛り」 鮪甘海老 鮃 帆立 烏賊 ハマチ そしてコチラの屋形船名物は...■夜景 ■突出し・前菜・小鉢、拵え ■・舟盛り 鮪 烏賊 平目 かんぱち 蛸 帆立 甘海老 ■ドリバー ■主に飲んだのは...伊勢海老 鮑 ウニなどどの日の一番いい品を (確か鯛、平目...
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