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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■前菜 ■サラダ ■すずきと湯葉豆腐 ■今月のコース：桃のゼリーとトマトソルべ、ライチソルべ盛り合わせ ■今月のコース：舌平目のムニエル...
...おいしかった。 ■ 島根県浜田港産 平目の香り揚げ 香味ソース 平目は刺身でと思ってしまいますが表目かりっでおいしかったです...香味醤油柔らか煮込み •青森県産 鮃と金華ハムのネギ・生姜蒸し...
...■根菜の彩華「熊本県相良村の豆乳」 ■冬のブイヨン「フォン・ド・フェザン」 ■昆布森「仙鳳趾牡蠣のコンフィ」 ■舌平目のムニエル ■仕立て違いの「愛媛県産熟成鬼北雉」 北あかりのピューレ「アルバ産白トリュフ」の香り ■グラニテ Kiss...
...「平目のソテー」平目自体には味付けをしない...食べさせるシンプルなパスタ。 セコンド・・・・・平目のソテー アンチョビソース ふわっと焼かれた平目の身が軟らかく旨い...
...【刺身盛り合わせ】 さより（房総）、ほうぼう（銚子）、赤貝（房総）、鰹（鹿児島）、ひらまさ（銚子）、さわら（下関）、平目（青森） さっすが魚をウリにしているだけあって、平均点以上のネタが揃ってました。 出色は平目の昆布ジメ...
...■2016/01_鰆、平目、墨烏賊のお造り ■2016/01_淡路のとらふぐの刺身と白子...新玉葱のシャリシャリ感を楽しみます） 向付 平目と赤貝の刺身（平目はまったり味わい...
...冷たいビールを飲みながら、いただく前菜はそこそこツマミとして美味しい。 メニューにはないが、サービスで「ヒラメ、白イカに宮崎のキャビア、海苔のソースでいただく」…白イカは甘く、キャビアと絡むとかなり美味。ヒラメも海苔と合う...
...■メインディシュ エコファーム産、鹿のローストと栗のピュレ 又は 天然平目のポワレ、シャンパンのソース ■クリスマスの特別なデザート 自家焙煎コーヒー又は...料理もクラシックで正統派なフレンチです。今回頂いたドーバー産の舌ヒラメ...
...メインのお肉かお魚かは選べて 珍しい平目のソテーをチョイス。 ソテーは比較的あっさりしていて、...378円）を注文。 ・穴子のキャラメリゼ ・パン二種 ・ヒラメのポワレ ・鶏もも肉のソテー グリーンカレーソース...○前菜 ズワイガニとカッテージチーズ、ジュレ ○魚料理 ヒラメの白ワインソース ○肉料理 牛ヒレステーキ ○パン２種...
...ブリ・ハマチ・カマス・石鯛・真鯛・スズキ・コブ鯛・ハタ・アジ・イワシ・サバ・皮ハギ・平目・スミイカ・つぶ貝等(当日の入荷により内容が異なります) ■いも麹 芋...白ぶどうサワー ■マンゴーサワー ■温玉のせつくね丼 ■■ボリューム満点弁当 ■ヒラメ野菜あんかけ...
...■近海あおりいかライムの香り ■新玉葱のスープ ■準備される平目 ■焼かれる平目 ■整えられる平目...
...ランチメニュー 今回は1.5人前1800円にしたよ。 トロとヒラメ(?)はトロはめちゃ口の中でとろける感じでめちゃ美味しかったよ ヒラメ(?]もネタも大きくあっさりしていて美味しかったよ...パート2 ■ランチ 1.5人前しゃり少なめ パート3 ■ひらめ...
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