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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お寿司屋さんのスタートはやっぱりこれから!! 内容は「平目(身、縁側、肝)、カンパチ、下足」 特に平目が美味しい!! 若者風に言うと「やばい」って感じ?(www 熟成された平目特有のネットリした感じもしっかり 旨みがめっちゃ濃い!! やっぱり平目は美味しい...
...■肉寿司【2貫】 ■大海老【2貫】 ■活け帆立貝柱【1貫】 ■うなぎ【2貫】 ■まぐろ【2貫】 ■真鯛【2貫】 ■ひらめ【2貫】 ■はま...
...握りずしです。トロ、サーモン、車海老、数の子、いくら、穴子、鰻、烏賊、帆立、鯛、鮃、の11貫入っていました。 特に穴子とトロが美味しいです...烏賊はモッチリ♪していて噛めば噛む程甘味がヤンワリ・ジンワリ♪ 平目はモッチリ♪鯛は心地の良いクニュクニュ♪ 海老は...
...■定番の燻製前菜盛合せ ■イタリア産【ネロダーヴォラ】は軽さが夏にピッタリ ■本日のカルパッチョ盛合わせ(カツオ、ヒラメ) ■サーモン、...
...このボリュームとお味に感動です。 また来年のお楽しみですね。 舌平目のムニエルもこんなにボリュームがあって良いんですか?というくらい。 ...
...いわゆるハズレのない味わいといった印象でした。 ◆天然魚3貫盛り 旬の時期に水揚げされたひらめ・太刀魚(←炙り)・いわしを一皿で楽しめる盛り合わせ...
...1500円 あわび ・造り ・バター焼 1500円 さざえ ・造り ・つぼ焼 900円 鯛 ・造り ・うす造り 900円 平目昆布〆 900円 かんぱち造り 900円 剣先いか造り 900円 セルガキポンズ 1000円 活車海老 ・造り ・塩焼...
...次にやってきたのが、造り盛り。 ホタテ、シマアジ、ひらめ、トロ、鱧。 これはもうたまりません!...お造り盛り合わせ5種を注文。まぐろ、ひらめ、かんぱち、サーモン、しめさば。どれもおいしかったです。ただ...富山産、白海老の造り。 まったりと旨いやーん! お造り盛り。 平目にまぐろ...
...【刺身5種盛り】 続いて定番の刺身盛り合わせ♪ ・コウイカ 表面カリッと噛むとネットリ 割と甘味は軽めかな ・平目昆布〆 モッチリ&ネットリ 旨味がしっかり ・サーモン プリッ&モチッとしてますが 割と脂は控えめかなぁ ・雲丹 うん...
...甘さ控えめで、アテにピッタリ。 連れお勧めの海老酢。 ぷりぷりの海老が最高やねー 刺身はホタルイカと 本マグロ、ヒラメを。 甘味というか旨味抜群のヒラメ。 こんなに味のある白身は なかなか無いよ! トロタク巻に エビマヨ巻と 鉄板な巻物を食し 先程のヒラメを握りでいただく...
... ぉ〜〜 お〜〜〜〜〜〜 おお〜〜〜〜〜〜 スゲ〜綺麗な盛り付けのお刺身やん マグロ、超デカい牡丹海老、すずき、ひらめ、キンメ鯛 雲丹、カツオ、最高やん ♬♩ さっそくいただきます〜〜 (*´∀`)♪ ひらめも身が活かって美味い 牡丹海老も身がデカくて…… うまぁ〜〜 キンメ鯛は皮を炙ってあって香ばしく...
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