大阪のヒラメに関するお店

...高山牛蒡 オランダゼリ 他 ⚫︎なんか忘れたやつ たぶん白子 ⚫︎腕物 九絵 浅利出汁 ⚫︎造り 牡丹海老 鮃 あん肝ソース ⚫︎うにくの手巻き寿司 ⚫︎北海道産百合根『月光』 フォアグラ醤油 ⚫︎浜坂産ずわい蟹 餡掛け...

...中はフサフサ食感、山菜特有のほんのり苦味 中華料理で使われる甜麺醤で味付け ★平目の天麩羅（ヒラメに変更） 器は平たい丸型のロックプレート 外は絶妙な揚げ加減で軽やかな食感 中は平目の柔らかい身と優しい脂身 底部は春キャベツのピューレと アンチョビのバターで味変...

...徳島鮃 4日熟成 そしてこちらでは熟成されたものも使用されておりこのヒラメもそう。 昆布〆です。 茶碗蒸し) 鯛と牡蠣の茶碗蒸しです。...口に入れた瞬間溶けました。 おいしい。。 逸品物で、 ひらめ...

...■茶碗蒸し　■ヤリイカ　■いくら小丼　■煮はま　■平目昆布締め　■大間中トロ　■鰻手巻き　■ネギトロ巻き　■ビール...私的には過去イチ美味しい煮はまでした(*´∀`)♪ ・平目昆布締め 平目は昆布締めにしてシャリとネタの間にエンガワを忍ばせてあり...

...ボトル、ＯＫ。 農園野菜のバーニャカウダ。 珍しいロマネスコや、 紅芯大根、わさび菜など☆ ソースがまた旨い！ そして 天然平目の鉄板焼き...

...定番の「お造り盛り合わせ」から食べる♪ 内容は「ホタテ、蛸、平目、赤身、中トロ 鯖、シマアジ、サーモン」と盛りだくさん...■まぐろ造り　■いか造り　■サーモン造り　■たい造り　■平目造り　■ぼたん海老造り　■活けあわび造り　■とろ造り...・平目造り 1200円 ・ぼたん海老造り 1200円 ・活あわび造り...

...天使の海老、穴子・明太子の干物、甘鯛の松川揚げ・じゃがいも、芽キャベツ・ヒラメ、穴子天ぷら、玉子天ぷら とんぶりとイクラのせ、地鶏塩焼き、天茶 冷酒:日高見...また再訪しました❤️安定の食事を提供して下さいます！ お刺身… マグロ、サバ、ヒラメ...

...はちみつの風味がトリュフとあいます。   ★平目 発酵バター 蕗の蕾 熟成した平目は、ポワレ・オーブン焼き うすい豆(うすいえんどう豆)...ホタルイカ ★季節野菜 トリュフ ★ブリオッシュ ★平目 発酵バター 蕗の蕾 ★せとか レモングラス ★青首鴨 筍...

...- ^しあわせすぎたぁぁぁお肉がちょー柔らかかった！ ・お造り盛り（かつお・赤貝・ひらめ） どれも美味しかってんけど、カツオの風味が抜群...-内容- 蟹と天然もずくの酢の物 帆立の炭焼きと鯛の酒盗 お造り(平目...

...■ひらめ薄造り　■サーモン造り　■まぐろ造り　■さざえ造り　■生きも　■あじ姿造り・たたき...を焼く+造り+握る 残りの骨をパリパリに骨せんべい お金に余裕ある時は、ヒラメや伊勢海老を造りにしてもらってました...

...各種 枝豆 / 魚の皮せんべい / ガリポン / 平目の骨せんべい　■新鮮お造り　■まぐろ造り　■真鯛造り　■カンパチ造り　■トロサーモン造り　■平目造り　■こだわり逸品　■豚平焼き 大阪もん...■ワカサギ南蛮漬け　■帆立貝とじゃが芋のクリーム煮　■寒平目の梅しそ巻き...

...ぷるんとした白子も濃厚で美味しゅうございます お刺身５種 平目、中トロ、漬けまぐろ、のどぐろ焼き霜、淡路産たこ 平目は噛めば噛むと味がでてくるような のどぐろの焼き霜もプリっと...※日によって魚の入荷は異なります。 ・淡路 天然平目 ・淡路 天然鯛 ・淡路 アオリイカ ・淡路 明石タコ ・長崎...

...★前菜 「瀬戸内産 舌平目の鉄板焼き」 口の中でほろりっと崩れる舌平目の身に焦がしバターと醤油がアクセントになり中に包まれたマッシュル...ホスピタリティ素敵！（掲載許可得てます）　■瀬戸内産 舌平目の鉄板焼き...

...基本的にはこちらはお任せ！ 本日のメニューは↓↓ ▪️魚介スペシャル ▪️ヒラメの昆布締めカラスミのせ ▪️まぐろ寿司 ▪️へれ肉 ▪️下仁田ネギ ▪️夢の大地豚 キャビアのせ ▪️しいたけ ▪️淡路島たまねき ▪️クリームコロッケ ▪️鳥もも肉のヤンニョムソース ▪️銀鱈バターソース ヒラメ...

...■スズキの湯葉巻き　■剣先イカ　■こはだ　■平目のえんがわの昆布〆　■マグロ漬け　■金目鯛　■キャビア軍艦...★アオリイカ ヤリイカ科アオリイカ属 ねっとりとした甘味 ★平目の昆布締め カレイ目カレイ亜目ヒラメ科 表面の切り込みが特徴 淡白の味とジューシーさが広がる...

...各調理法 １個　■ひらめお造り～すだち塩で～ 各...1貫 219円/赤海老 1貫 163円/赤貝 1貫 163円/ひらめ 1貫 163円/いくら 1貫 219円/うに 1貫...お刺身7種盛はサザエ、サーモン、ホタテ、ヨコワ、ヒラメ...

...一皿で鳥の美味しさをまるごと堪能。 ○魚のグリル ヒラメ そとはサクサク、なかはしっとり 理想的なグリル加減。 淡白ながらも上品なコクを持ち合わせた ヒラメ。 ふっくら柔らかな身に香草の効いたジェノベーゼソースがより奥深い風味をクリエイト...ハーフ ★長崎県 黒さつま鳥もも肉の塩焼き ★魚のグリル ヒラメ ★本日のカルパッチョ 長崎県五島列島の一本釣り 的鯛 ★燻製カルボナーラ...

...お造り盛り合わせ →一人前990円で10種類きた(*ﾟ▽ﾟ*)ﾊｱﾊｱ!!! ひらめ、赤身、サワラ、サーモン、タコ、 イカ、ヒラマサ、タイ、ブリ、ホタテ。...鮪しぐれ煮もお酒を誘います♡ ☆旬の魚造り5種盛り（鮪、平目...

...飲みすぎてしまいそうよ？w ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【今回のオーダー】 ⚪︎御造り盛（平目、蛸、勘八、横輪） ⚪︎蓮根ス...

...⭐️お造りは大好物❣️なので外せませんw 2人前なのに何故か平目やブリは4切れもあった^^;...■むつ西京焼き　■とうもろこしかき揚げ　■ごぼうサラダ　■ヒラメ　■上質な個室で至高の海鮮料理を味わうワンランク上の忘年会を…...中華料理よりの一品です。 造り盛り合わせです。 マグロ、サバ、ヒラメ...