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食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
21961人
...春菊のクーリ ■Chandon Brut ■本日のパン ■相模湾平目の低温火入れ 加藤益男さんのネーブルでマリネしたカルパッチョ仕立て...トマトとモッツァレラとバジルのパン、白パンの3種) ●本日の前菜 相模湾平目の低温火入れ 加藤益男さんのネーブルでマリネしたカルパッチョ仕立て...
...鯵が最高に美味しかった。 生マグロ、ぶり、かんぱち、ひらめ、のどぐろ、かます、 生牡蠣と、どれも美味しい。...色々と頂きました。 縁側を頂いたのですが、「普通の縁側」と「ヒラメの縁側」の2種類あるようで両方頂きました。 「ヒラメの縁側」はかなり濃厚な味なのですが...
...自社農園で栽培した採れたて野菜を提供したり ヒラメをさばかせたら神奈川最速を誇る 凄腕板前K君を採用したりと...■お通し(切り干し大根) ■おまかせお刺身盛り合わせ(しめ鯖、ヒラメ、太刀魚、おしつけ、赤貝、マグロ、ホウボウ、石鯛、シマアジ、白エビ) ■おまかせお刺身盛り合わせ(金目鯛、ヒラメ縁側...
...ラッキーとばかりに押した。 刺身が、アジ姿造り・ヒラメ・カワハギ・イサキ。フライが、アジ・サバ竜田揚げ。ソレに...・生ほたて ・アオリイカ ・イサキ ・地アジ ・黒鯛 ・ヒラメ ・金目鯛 ・えび ●生ほたてこそ一つだがそれ以外は数枚ずつある。これには驚いた! 黒鯛、金目鯛、ヒラメですよ...
...■日本酒 開運 ■マグロ煮付け ■握り(マグロ、ヒラメ、炙り黑ムツ、地アジ、真ふぐ) ■生シラス 生酢を掛けて ■刺身盛合せ(〆鯖、せごし、カツオ、マグロ、平目、イサキ、酢〆黒むつ) ■自家製干物 じんだ、ウルメイワシ...肝もしっかりたくさんの量を使っており味も濃厚。 刺し盛り 平目...
...小田原城のそばにあります。 相模寿司は1980円。 かつお、平目、いなだ、真鯛、あじ、皮はぎ、白身魚の巻物。 手書きのメモを置いてくれるので、わかりやすいです。 ヒラメの歯ごたえがよく、初めて食べたカワハギの肝付の寿司が印象的です...吸物椀、香の物付 平目の勝ち おさしみ定食 2200円 だるま(小田原) かなりの混雑...
...かまぼこ(チーズが挟んである!)など 地のもので攻めてきます。 ◆お魚3種(ひらまさ:づけ サーモン、ひらめポン酢) イタリアンかとおもう内容...
...その上、身は、魚臭さが全くなく、ふわふわひらひら、ほろほろと、か弱い繊細な味なので、なんじゃ!こりゃ!ひらめか!と思いつつ、フライを齧り...
...お刺身3品盛りのヒラメ・ハマチ・キンメを頼みました。...あじ、はまち。 この日は他にも金目鯛やかつお、ホタテ、たこ、ひらめ、カンパチなど 魅力的なお魚がいっぱいでした。 もうね...仕方がないので夫はキンメとひらめのお刺身定食...
...丼に乗っているかお皿で出すかの違いで、刺身はボタン海老、鮃、キハダ鮪、貝柱、蛸 サラダは海藻サラダ、味噌汁、切り干し大根...刺身盛合せ2人前は、都内だと5人前くらいの量である。マグロ、ヒラメ、カンパチ、アジ、メダイと、どれも切身のひとつひとつが大きい...•お刺身御膳 ←刺身は全て美味しかった。この日はヒラメがおすすめ •桜えびのかき揚げ御膳 •日本酒←丹沢...
...お腹が一杯で上に向いています。 ■こちらは釣り上げたばかりの”真鰯”です。 ■魚介美味、鰍・鯛・鰤・鮭・鰹・鰯・鮃・鰺 ■相模湾小田原港、大漁祈願(鰍・鯛・鰤・鮭・鰹・鰯・鮃・鰺)...
...1210円】。 ⚫︎ビンチョウマグロ ⚫︎ヒラメ ⚫︎真鯛 ⚫︎タチウオ ⚫︎カンパチ 以上の5色丼。 好物かつ殆ど釣れないカンパチの刺身が入っていたのがポイントが高い。 切り身は薄く漬けてある。 ヒラメも美味しく頂いた。...■小田原地魚漬丼880円 ■元回転寿司 ■鮃と鰺の側...
...■お刺身ははまち、生たこ、かつお、まぐろトロ、いくら、あじ、ヒラメなど。 ■お刺身膳 1500円...その他マグロ、サーモン、カンパチ、アジ、ヒラメ、イカ、タコが入っていて、それが各々4切れずつ...一品はサーモン・カジキマグロ・カンパチ・ヒラメ・エンギリ・タコ・イカ・イクラに...
...金目鯛とぶりとひらめの3種にしました。 金目鯛はぷりぷりで美味しいし、ぶりは脂っぽくなく今まで他のお店でいただいたことのあるぶりとは全く違ってさっぱり、ひらめは肉厚にさばかれていてこれもまた美味しかったです! 残念なのが...■箸袋 ■店のデッキから臨む相模湾 ■おすすめ刺身 金目鯛、ヒラメ...
...■フォアグラのアイスクリーム ■オマール海老と帆立貝のメダイヨン ■軍鶏を使ったコンソメ グリーピースのポンポン ■平目とソフトシェルクラブのポット...
...量は多めの丼物ということで、大人2人前の注文内容で。 ・小田原地魚丼 ¥1,380 その日の地魚は、真鯛、ヒラメ、ボラ?の三種だったかな。配膳の時に教えてくれたけど、忘れちゃいました。。。 真鯛は確かだけど、ヒラメとボラはちょっと怪しい...
...1,738円 まぐろ、ぶり、黒鯛、すずき、ひらめ ネタ良し ■アジフライがデカい! 1,166円...お刺身はまぐろ、ぶり、黒鯛、すずき、ひらめ ネタの良い刺し身とアジフライをいただき 大変満足し...程なく配膳。 今日の地魚丼はマグロ、カンパチ、スズキ、ヒラメ...
...もちろん料金は特別価格です。(石鯛、マグロ、平目縁側、カンバチ、目鯛、カツオ) ◎ヒラマサのカマ焼き...脂がのっていて結構おいしかったです。他にも、ヒラメやカサゴ...
...脂の乗ったカンパチのコンビネーションが良い。 ・ヒラメのうっすら柚子ソース ・・・ 上品なヒラメが益々上品な旨さをかもし出します。 ・アオリイカのキャビア乗せ ・・・ ヒラメの歯ごたえに対して...
...確か外周は、、、玉子焼きを起点に時計回りに、マグロの脳天・平目・真鯛・ハタ・黒鯛・・・・最後にアジ。すいません...6種類のお刺身、カツオ、ショッコ、クエ、イカ、ヒラメ、マグロの脳天。...お刺身定食(5+1)は、真鯵、石鯛、石垣鯛、カサゴ、ヒラメ+マグロの脳天とのこと...
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