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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白身、サーモン、いか、びんとろ、甘海老、ほたて、いくら、穴子、バッテラ、玉子、鉄火巻、かっぱ巻 ■にぎり まぐろ、白身、サーモン...甘エビ・ホタテ・穴子・白身・バッテラ・えんがわ(?)など10点とたまご。 こちらにお椀で...今回は「バッテラ」「イカ」が加わって11貫で...
...・漬け赤身 ・太巻き どの品もとても丁寧な「仕事」振りが伺えますね。 特に「〆サバ」には、生姜?とネギが落ちないようにバッテラ昆布が添えてあります...
...■メニュー 夜はシャリを小さめにしているようで、20貫のコースを試してみたいです。 ■バッテラを熱心に作られておりました。 ■テラス席 ...
...⚫︎ジャコ山椒と満願寺・・・カレイ等の白身系からと思いきやバッテラ用の酢飯を使った万願寺唐辛子の握り~これが小川流なのでしょうか!バッテラの甘味と山椒の痺れが意外にいいバランス!...■『各種バッテラと万願寺唐辛子の鮨』※写真は盛り合わせイメージ 東京では珍しいバッテラをコースに織り交ぜて提供...
...しかもイカを細切りにしているので 烏賊だけが口に残ることもなく 雲丹と一体になって味わえるのが良い。 しめ鯖はバッテラ風に。 その後雲丹...
...一度、『大盛で』って言ってみたくなるほど美味い。 金目鯛、車エビ、雲丹、鯖のバッテラと続いて、最後に『名物穴子』で〆。鯖のバッテラは中に入ってる◯◯と相性抜群で...
...立ち食い価格に設定してくれてます。ネタも全然悪くないです。 たこの吸盤、アジ、写真にはありませんがバッテラやマグロなどをサクッと食べて帰りましたがシャリの握りもいいしネタも全然小さくない...
...ガリは甘酸っぱい感じだが、甘すぎない薄めのガリです。 印象に残った品物は、握りではアナゴ、サヨリ、コハダ、バッテラ、シャコ。おつまみは蒸し鮑の肝ソース。キンキの焼き物。 アナゴは今まで食べた中で1番かもしれません。笹の葉で包んで笹の風味も良いし、何よりも抜群に柔らかい。サヨリは仕事がしてあって少し締めてある。生のは食べた事あるんですが、締めてあるのも良い!バッテラもこれ一本食べたいと思うくらい美味しかったです...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
11780人
...路地裏にあるお店 木造の建物で趣のある建物 コースで予約いただいており、お任せ ▶︎前菜 一口バッテラとホタルイカ ▶︎フォアグラとガレット ▶︎さわら と 海藻...
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