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2 お店からのメール
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3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ぶり ■白魚 ■白エビ ■アナゴ 塩 ■アナゴ タレ ■金目バッテラ ■クエ鍋 ■巻物 ■クエ出汁の茶漬け ■小菓子...●さわら ●車海老 ●寒ぶり ●赤身漬け ●金目鯛のバッテラ ●穴子 ●巻物、トロたく 【 追加 】 ●車海老 ●かわはぎ...■めだい ■イクラの味噌漬け ■鰤 ■大間の漬け鮪 ■金目鯛のバッテラ...
...先ずは子持ち昆布と鯛を頂きました。どちらも、美味しさを語るものではないかなぁ〜 中とろと鯖を頂きました。鯖は昆布が乗せられて、バッテラ風で脂がしっかりと乗っていて、中とろに負けない美味しさでした。 バッテラ風の鯖は...
...そう感じながら先ずはビールで名古屋の夜に乾杯。 今日のコースは12.000 先付けは、 ▪️しめ鯖、牡蠣、バッテラ これが一品目から旨い。 しめ鯖の皮目は炙られ酢の具合も丁度いい。 さらにバッテラは今までで一番の旨さだ...
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