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心斎橋の鍋のお店
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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鮎素麺 ■口替り 冷しトマトジュレ 鶏チャーシュー ■先椀 鱧 松茸 蛤真丈 はす芋 ■強肴 リブロース野菜巻き すき焼き風...スダチを少し絞って蓋を開けると中には松茸にハモ、海老、銀杏など入ってます 出汁を楽しんでから松茸や鱧など具も食べるとめっちゃ美味しい～ 凌ぎ 日替わり寿司...
...単純なサラダですが、サッパリして美味しいです。自宅でも出来そう ハモ天ぷらはサクサクとして美味 神楽ハンバーグは、肉肉しく食べ応えあります。 初来店。 流れイカを求めて。 とりあえずおきまりのビール。 うん。入れ方がうまい。 この季節。最高。 魚は 鱧にマグロにイカ どれもしっかり美味しい。 イカは あおり じゃなく 剣イカ。...クラゲ梅和え 泳ぎイカ（小） とうもろこし天ぷら さばへしこ 焼明太子 鱧天ぷら こりこり焼き（牛血管） 鯖西京焼き 焼酎ロックでガンガンやっちゃいました(...
よりみち酒場 ちょこっと
産地直送！海鮮が旨いっ！お料理が熱うまっ！安くてうまい常時50種！新町ワッショイ居酒屋♪
1595人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...盛り合わせしてもらいました！ 「ちょこっと盛り」とさらに多めの「わっしょい盛り」というのもあるみたい！ 内容はハモの焼きしゃぶ・タイの焼き霜・カツオ・ヒラメ・カツオのトロ ハモの焼きしゃぶはいい香りがフワ〜っと！口に入れても香りが鼻から抜ける〜うま！ タイも皮ぎしの脂の旨みがたまりません！！...
...■椀物 ■酢の物 ■お造り ■焼き物 ■揚げ物 ■ご飯物 ■鱧 冷やし椀 ■もずくと蓴菜の煮凝り生姜酢 ■鯛幽庵焼き ■海老とトウモロコシのかき揚げ ■穴子めし ■宴の前の静けさ ■前菜の盛り合わせ ■椀物（鱧 冷やし椀）...・椀物・・・・・鱧 冷やし椀 初夏らしい鱧の椀物を冷やしでいただけるなんて贅沢です...
そばしゃぶ 総本家 浪花そば 心斎橋本店
【歓送迎会受付中】産地にもこだわる三種の節を使った職人出汁と自慢の蕎麦をどうぞ！
14124人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...丁寧な接客で案内されこの日は半個室に着席。 季節的にハモがオススメされていたので、 湯引きを注文。 あとは 出汁巻 唐揚げ 天麩羅（エビ、うずら、エリンギ） を頼みました！ （一品の写真は湯引きしか撮っていませんでした） ハモの湯引きは辛子と梅肉がついてお...天ざるは天ぷらのレベル高い 鱧がふわふわで美味しかったです そして蕎麦単体もレベル高い...
...あると嬉しく感じます。ビールのアテとしていただきました。 ⚫︎鱧鍋 旬の鱧を使用した鍋。鱧以外に牡蠣も入っていました！他の具材は...
...ということで頼んだのはこちら。 ■鱧と夏野菜の天ざる（1,180円） 冷たいうどんに揚げたてのハモの天ぷら。 うどんはコシがあって個人的にとても好みの味。 ハモもフワフワでめちゃくちゃ美味しい！...
...■まぐろあご ■マグロホホ ■鮪脳天 ■本マグロ ■とろ ■かんぱち ■活鱧 ■貝柱 ■平目 ■かつを ■かに味噌 ■サーモントロ炙り ■つぶ貝 ■いくら.../ しまあじ / 平目 / かんぱち / 生うに / 活たこ / 剣いか / 鱧 おとし サーモン / のさば きずし / あじ / 白エビ / あわび /...
...カウンターに三人掛けて、 取り敢えずビール〜。 付きだしが出てくると、ムムっ！ この後に期待する感じ！ 三種盛りで、ハモと自家製豆腐と、...
...スルスル ■まんさくの花 真人 ■グラスワインメニュー ■鱧の骨酒 ■日替わり生搾りチューハイメニュー... そのお造りの内容は 生のホタルイカ､アワビ､ハモ､カツオ､ボタンエビ､本鮪､太刀魚､白エビの9種 ...デザートとペアリングの日本酒もついてくる名物なので必食です！！ ハモと水菜の天ぷら◎:ふっくら美味しいハモいただけます...
...ビルの中ですが、１Ｆでないので少しわかりずらいのが難点です。 行きつけの隠れ家として紹介すれば、少し鼻が高いかも。 鱧鍋 美味でした 会社の同僚の紹介で鱧鍋を頂きました...
...■かつお ■天然本クエ ■キンメ ■本マグロ ■あおりいか ■焼き豚足 ■鱧すきしゃぶしゃぶ ■ある日の日替わり、アンコウ…うーむ、残念。 ■マイワシ...正直、下処理や下味があまり上手でないようなので 鱧やアンコウなどの難しい食材や...
...■◆ふきのとうのかき揚げ＠７５０円 ■◆蒸し野菜と伊賀豚ベーコン＠１，２００円 ■鱧鍋 ■はまぐりと湯豆腐 ■お造りの盛り合わせと煮穴子アテ ■大将オススメのハネシタ...魚たちも、厳選のヨコワとか、鱧...
...味はすっごくおいしいです。ごちそうさま。^^ 今回は、夏限定の鱧鍋コースをいただきました！ 鱧をお出汁でしゃぶしゃぶして食べると、ほんまに美味しい！！ 玉ねぎやじゃがいもが具材にあるのも新鮮。 じゃがいもはホクホク、玉ねぎも甘くて美味しかった。 そして締めの雑炊には、鱧の肝を入れて風味漬け...
...今回はクーポン利用しました。3540円の旬の鱧が味わえるコースです...追加で画像載せています。鱧美味かった❣️あっさりしてて旨味たっぷりの鍋のお出汁と合って良い感じ。なによりも鱧の鮮度が良かったです...
...さくさくの衣がたまりません！ ■日替りお刺身3種盛り合わせ。明石鯛、勘八、明石だこ、平目、淡路鱧、甘海老、ボタン海老など。 ■目にも美しいコース料理。鱧やすっぽん鍋コースもございます...
...■赤ハタ天ぷら ■秋鱧と松茸のセイロ蒸し ■炙り鰹 ■カマトロ ■スッポンの真丈...茄子が食感がシャクッと良い塩梅です ☆揚物 ・秋鱧と里芋のお月見饅頭 月下あんかけ・・・饅頭の中の秋鱧は紫蘇の風味がアクセント...
...■鶏唐揚げ ■チキン南蛮 ■カワハギ唐揚げ ■剣いか天婦羅 ■鱧の天婦羅 ■きすの天婦羅 ■わかさぎ天婦羅 ■サヨリの天婦羅 ■ししゃも梅天婦羅...■◆煮 ■カキおろし煮 ■肉どうふ ■寄せ鍋 ■キムチちげ ■もつキムチちげ ■鱧玉子とじ...
...蕎麦つゆは関西風で甘めの濃いめです。 天婦羅には海老２匹に野菜が数種類と、嬉しい事に鱧の天婦羅もついていました。 だが 天婦羅には塩も天...
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