宝ヶ池・北山のハモに関するお店

...だし巻き玉子のセットです。 鱧には梅っぽいタレがかかっていて、シンプルな鱧の味を引き立ててくれます。 いなりは...きっと美味しいはず。 【鱧寿司】 鱧を使った棒寿司...

...サービス別） 内容 ・小豆琥珀 お茶 ・お刺身（鯛、鱧、鮪） ・炊合せ（鯛、鯛の子、竹の子） ・天ぷら（海老、山菜、鱧、野菜類） ・椀物（鱧） ・握り（海老...

...もちろん、東京でも美味しいお鮨は食べれるのですが、鱧寿司と大トロ、エビ、ネギトロなんかは特に美味しかったです。 鱧寿司はフワッとした食感と、優しい甘さのタレで味付けされ...中トロ 二貫 鯛 二貫 鱧 二貫（山葵と梅肉一貫ずつ） イカ 海老 蛸柔らか煮 赤貝 トリ貝 コハダ 炙りホタテ 雲丹 穴子 それぞれ一貫ずつ...

...まず近海物の雲丹。 うん、甘い。 とても美味しい。 土瓶蒸し 鱧と松茸、それに三つ葉のみのシンプルなもの。 出汁はしっかりとしており、味付けも文句なし。 鱧・松浜焼き 松茸を鱧に巻いて...

...うどんとお寿司の組み合わせと単品。 炊き込みご飯 鯖寿司 鱧押し寿司 太郎稲荷 いなり寿司 うーん鱧押し寿司が懐かしくて惹かれましたが、名物ばら寿司にしました。...単品もありますが、好きなおうどんとセットで、ばら寿司か鯖寿司か鱧押し寿司など＋杏仁豆腐か落胡麻豆腐＋漬物というメニューもあります...

...小上がりや奥に個室があります。 注文は6000円のコース 鳥貝、ほたて貝 カニ、しゃこ お刺身３種(まぐろ、ぶり、鱧 ) 冷やし茶碗蒸し 鱧と早松茸 握り ヒラメ 鯛 中トロ 大トロ たこ イカ マグロ炙り 穴子 水物 リンゴ これだけいただいて6000円...

...タイラ貝も美味しかった（*^_^*） ◆焼き物 ハモ 梅肉添え 焼き物はハモです～♪ 脂が乗っていて美味しいです。 梅肉と山葵をつけて。...おつまみ ◯メカブの酢の物。ハモ...

...・ かんぴょう ：甘辛く煮て江三つ葉で結びました 左下から ・ 生麩 ：よもぎ麩を白みその田楽みそと ・ 焼鱧 ：つけ焼きにした香ばしい鱧を実山椒パウダーで ・ まぐろのヅケ ：赤身まぐろを特製醤油に漬けて ・ たこ ：海苔の甘辛煮と一緒に磯の香りを ・ 〆鯖...

...今回も家族4人で伺いました。夏季限定品の鱧寿司や和牛山葵寿司などを中心にいただｋましたが...■玉子とほたて　■枝豆・・つまみで・・　■あなご　■鱧と鯛　■つまみで・・　■数の子　■生ビール中...・関東の回転寿司などにあまりみない： 数種類のお茶、鱧など京都の地元ネタ...

...他に季節物のネタを使った一品物もあります。この日はメヒカリ、時鮭、ハモ、キンキなどがありました。 産地のイメージや先入観にとらわれず厳選されたネタは...その後、焼き物を選ばせてくれたり、（だいたい３種類くらいから選びます）鱧のシーズンならば和紙で作られたお鍋が出てきます...

...■白身のお刺身　■お刺身三種盛り　■ししゃも＋鱧の骨せんべい　■鱧寿司　■外観　■店内のオブジェ　■あゆの鞍馬煮　■出汁巻き...しし唐、大葉、レンコン、いか、ちくわ）、ししゃも、鱧の骨せんべい...