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築地の家族との食事にぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■【希少部位】牛コメカミ しなやかな筋肉。独特の肉の味わい。 ■ハチノス 牛の第二胃。蜂の巣に似ているからハチノス ■ヤン 牛の第二胃と第三胃の間。アワビのような食感です。 ■センマイ 牛の第三胃...豚の首肉。一頭から300g程しか取れない希少部位。 サクッとジューシー. ■ハチノス刺し 新鮮ならではの商品...
...7.4〜7.30) 2019.7.30 「トリッパ(ハチノス)のトマトソースパスタ+豚タンシチュー...夏期限定 ■パスタはトリッパ(ハチノス)のトマトソース。メインは豚タンシチュー...「本格派のイタリアン」でも、ハチノスの見た目のユニークさを残して煮込みで出す方が多いんじゃないでしょ...
...■湯葉とキュウリの和え ■辛味ピーナッツ ■ゆで豚肉ニンニク風和え ■ハチノスの味付け ■合鴨の冷菜 ■前菜 ■前菜各種 ・たたき胡瓜…380円...■豚ロースの甘酢炒め ■スペアリブの醤油煮込み ■牛肉煮物とキュウリの味付 ■牛ハチノス四川風炒め...
...■はぎちくパテカンパーニュ ■ココレさんの生ハム 大:2500円 ※20時まで ■国産モツのトリッパ (ハチノス・ギアラ) ■【ペンネ】...
...まずはとりあえずサラダとビールで乾杯 サラダはチェリートマトにジャガイモ、エリンギ、揚げパスタ、そしてホルモンのハチノスも入ってる! パスタは2種類をチョイス...
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