営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30） 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00） [火] 11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30） 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00） [水] 11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30） 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00） [木] 11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30） 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00） [金] 11:00 - 14:00（L.O. 料理13:30） 17:00 - 01:00（L.O. 料理23:00） [土] 17:00 - 01:00（L.O. 料理00:00） [日] 17:00 - 00:00（L.O. 料理23:00） ■ 定休日不定休 3/1から平日のみランチ営業再開します。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

日比谷線「築地駅」4番出口より徒歩1分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

「炭火焼ホルモンぐう築地」は築地の喧騒から少し離れた場所にひっそりと佇む。こだわりの炭火でじっくりと焼き上げる絶品ホルモンが堪能できる隠れ家のような名店。店内に入ると、立ち上る炭火の香ばしい匂いが食欲をそそり、活気がありながらも落ち着いた空間が広がる。カウンター席に座れば、目の前で職人が丁寧にホルモンを焼き上げる様子を眺めることができ、その臨場感もまた食体験を豊かにしてくれる。 ... お店の口コミを見る

炭火焼ホルモン ぐう 築地 (新富町/焼肉)

**2025**年4月
月	火	水	木	金	土	日
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**2025**年5月
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**2025**年6月
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30

公式

神泡認定店

～備長炭の七輪で焼く～「生ホルモン」

炭火焼ホルモンぐう築地

3.35
口コミ 161 人
保存 4866 人

最寄り駅：

新富町駅

[ 東京 ]

ジャンル：

焼肉

ホルモン

居酒屋

予算：: ￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

★Google4.2点★金曜日、土曜日深夜1時まで営業★

★ぐう唯一のFC店舗★
グランドメニューの他に日替わり黒板メニューがおすすめです
☆当店のメインは牛、豚のホルモン
複数の専門業者さんから毎日新鮮なホルモンを仕入れております
下処理に手を抜かず、カッティングにこだわり
全てのホルモン味付けを変えてご提供しております
☆毎日変わる特選赤身　焼肉も充実
...

お店のこだわり

その他

ぐう築地店限定☆新鮮ホルモン×厳選ワインのマリアージュ♪

料理

毎日、芝浦から仕入れる厳選した新鮮な生ホルモン！

サービス

ｷｬﾍﾞﾂ＆ﾈｷﾞ盛は無料・おかわり自由！

サービス

当店は匂いがつかない焼肉屋です！

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

人気No.1

飲み放題

築地コース14品

当店一番人気のスタンダートコース名物浅漬けキムチからスタートし人気の極タン、赤身肉、ホルモン等色々なものが召し上がれます。初めてご来店された方にもおすすめです。

コース詳細

6,000円 (税込)

人数: 2～14名様
利用可能時間: 17:00～22:00

飲み放題

３時間ゆったりコース16品

ゆっくりお食事をされたいお客様向け３時間ご利用可能なコースをご用意しました。

コース詳細

7,000円 (税込)

人数: 2～14名様
利用可能時間: 17:00～21:00

飲み放題

新登場！！腹一杯コース20品

新登場！！とにかく食べたい　ゆっくり飲みたいお客様向けのコースです

コース詳細

~~10,000円~~9,000円 (税込)

人数: 2～14名様
利用可能時間: 17:00～21:00

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口コミ？

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えりぞう☆

口コミ 1,027件フォロワー 3,701人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

ホルモンはやっぱりぐぅですね、

ホルモンなら絶対にココ。炭火焼ホルモンぐう。いま、店舗拡大中で、色々行きましたが今日は築地店にきました。新富町、築地駅出口らから徒歩1分というアクセス抜群。スタイリッシュで洗練された店内はカウンター席とテーブル席ぐあります。お肉は備長炭で焼くのがうれしい。毎日芝浦から仕入れる新鮮なホルモンを使用しているためどの部位も鮮度抜群。そしてこの築地店 ... 詳細を見る

129？

2025/02 訪問

1回
i_uki

口コミ 525件フォロワー 1,141人

ぐう築地で味わう至福の炭火焼ホルモン体験

「炭火焼ホルモンぐう築地」は築地の喧騒から少し離れた場所にひっそりと佇む。こだわりの炭火でじっくりと焼き上げる絶品ホルモンが堪能できる隠れ家のような名店。店内に入ると、立... 詳細を見る

122？

2025/04 訪問

1回
yamakoko

口コミ 845件フォロワー 2,938人

どっさりネギ塩とキャベツでヘルシー焼肉！

肉厚な牛タン✨ 刻みネギ塩とキャベツがお替りフリーでヘルシーにいただける焼肉屋さんですどっさりネギ塩で牛タン！オンザキャベツでホルモンをいただきます♪ 名物ホル... 詳細を見る

180？

2025/04 訪問

1回

口コミをもっと見る（161人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭火焼ホルモンぐう築地
ジャンル	焼肉、ホルモン、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5595-9376
予約可否	予約可
住所	東京都中央区築地2-6-2 カルム築地 1階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線「築地駅」4番出口より徒歩1分新富町駅から120m
営業時間	月・火・水・木 11:00 - 14:00 L.O. 料理13:30 17:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 金 11:00 - 14:00 L.O. 料理13:30 17:00 - 01:00 L.O. 料理23:00 土 17:00 - 01:00 L.O. 料理00:00 日 17:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 ■ 定休日不定休 3/1から平日のみランチ営業再開します。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	30席（カウンター席あり）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙外に灰皿があります。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、ハッピーアワー、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	カジュアル
ホームページ	https://www.gu-horumon.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E7%82%AD%E7%81%AB%E7%84%BC%E3%83%9B%E3%83%AB%E3%83%A2%E3%83%B3-%E3%81%90%E3%81%86%E7%AF%89%E5%9C%B0-1854694361313065/ https://www.instagram.com/p/BubJrTCgCod/
オープン日	2018年7月18日
電話番号	03-3541-3729
備考
関連店舗情報	炭火焼ホルモンぐうの店舗一覧を見る
初投稿者	Saint-Remy（550）

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炭火焼ホルモンぐう築地 - 新富町（焼肉）