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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...自家製葉ワサビ醤油漬け メイン1 本鮪のねぎ間(大トロ/中トロ)のしゃぶしゃぶ メイン2 宮崎牛ランプ肉のローストビーフ...2品目のタラバガニの酢の物も、トロける蟹って初めて食べました( ´ ▽ ` )...
...見た目は赤身っぽいけど全く違う 中トロのように口の中でトロける感じ 鮪独特の脂の風味と赤身の淡い香りが広がる 【龍力...■マグロのすきみ トロ奈良...
...ランチメニューは色々ありましたが、最安値の鯖の塩焼きを注文 相方の中トロも同じものを 料理自体はボリュームもあり美味しかったです 味付けはかなり塩の効いたしっかり味で、ご飯が進む進む ご飯お代わりOKだったので、ちゃんとお代わりして完食しました 中トロも満足気です この辺りで定食メニューが食べられる店はあまり知らないので...気軽にお魚の食べたい時にはココ☆今回もサクっと早飯利用です。 ◯「ネギトロのタレ和え」(お通し) ◯「あおり烏賊刺身」 ・「烏賊と大根の煮物」...
...■すっぽん茶碗蒸し ■大山 特別純米酒 ひやおろし 秋刀魚 ■トロさわら 玉蜀黍 椎茸の天ぷら ■白甘鯛松笠焼き 栗のソース ■黒龍 秋あがり 純米吟醸 ■ガリ ■渡邉敏章大将 ■新烏賊 ■ノドグロ ■鰊 ■Breaching 19 鯨 ■トロたく...からはご存じマグロ卸の「やま幸」さんのマグロが「漬けマグロ」「中トロ」「大トロ」と続きます...
...ネタによって,赤酢を使い分けているんですね。 はい,「大トロの炙り」です。 軽く炙って,トロの脂を活かした美味い握りです。...とんぶり… 様々な食感で楽しすぎる一品。 中トロのづけ 薄いスライスを重ねて...
...長芋とろろと、揚げ出し茄子のトロロ。トロロが二つというのも珍しい。...天ぷらは春を感じる蕗のとう 大人の味 〆はトロロ蕎麦 無茶苦茶美味しかった ご馳走様でした...
...業務用のネギトロに切れはじのサーモンをまぶしてあったのですが、ネギトロの味がとても残念でした。味噌汁や小鉢はとても美味しかったので、多少値段を上げてもいいのでネギトロのクオリティを上げて欲しいです...
...“白身のトロ”を是非味わって下さい ■その日のお魚アラ・カマ 3000円~...さすが北陸の冬の幸。皮目のパリパリと、皮下の脂のノリとトロけ具合,白身のジューシー加減が、豊かな口当たりと風味を実現...■ 鰆の幽庵焼き ■ 稲庭うどん 冷 鮑、あん肝、車海老、中トロ...
...特別にフライにしたそうです。 ホクホクの身は甘く、縁側の部分がトローりと舌で溶け、レモンやタルタルとも相性が良かったです。...一味がピリッともみじおろし的な辛味の引き立て。 ⚫︎三重のトロサワラ トロサワラは淡白で上品な味わいなのに中トロのように脂がよく乗っています...
...流れる街の人を眺めながらしっぽり ■壁のメニュー表からどれを注文しようかな? ■レトロなコンロ! ■レトロなビール!! ■人気の角ハイボールも!...それと、女性用のトイレは(男性用もそうですが)レトロ感があります...
...【造里】 特にトロの部分が一番のお気に入りということになった。 添えられているワサビを醤油に一部溶かして、トロをそのワサビ醤油につけて食べるとものすごく美味しい。 【進肴】...け南瓜山形牛の燻製山かけ鰻のだし巻き卵穴子の煮こごりマグロとネギトロの湯葉巻き 宝七揃えは彩りも良く色々と食べられるが良いよね...
...■伊佐木の枝豆すり流し ■水蛸、中トロ、鱧 ■和牛時雨煮 ■青梅、日本酒ジュレ ■胡麻豆腐...・金糸瓜・子メロン お造り ○季節の鮮魚サラダ仕立て ・本鮪中トロ・鱧の落し・炙り水蛸 温物 ○北海浅利と大山鶏の和風コンフィ...・黒毛和牛時雨煮 ・伊佐木の枝豆すり流し ・中トロ ・鱧 ・水蛸 ・北海浅利と大山鶏の和風コンフィ...
...冷たい鮎の煮浸しは、あらかじめカットされており、頭から尻尾までいただける。 外観はきちんと鮎なのだが、骨はもうトロトロになっていて...
...通より大振りでまるで輝く宝石のように新鮮で甘味があってろばたやきトロッと蕩けるような食感でめちゃ美味しかった...上品な蟹の味とジュレの味がピッタリあって越前蟹のイントロとして最高のスタート。...お造りは、ヒラメ、イサキ、スズキ、キンメダイ、赤身、中トロ...
...頂けます 鮪は大間産で 中トロと大トロが提供されますが この価格帯ではありえない!ほどの上質な味わい♪ 特に大トロは 1週間熟成させ 漬けにし 更に 炙りまで加わった...
...豚肉の味付けが良い“生姜焼”、ミンチ肉からトロミのある黄身がトロっととろけ出す“メンチカツ”...メインはコロッケなどの揚げ物、魚は焼き魚や煮魚。カレー、ネギトロ丼などの刺身の丼ものもあります...
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