つくば・土浦・石岡のトラフグに関するお店

...相応しいメニューです (◍ ´꒳` ◍)b 【にぎりランチ】 (@_@)「1260円+税」 写真だけupさせて頂きます ♪ トラフグやのれそれも。超豪華刺し盛り 何度もお邪魔しています。 今回は初カウンター。 呑み師ありっぺ。 お決まり‼️ビールとお刺身❤️ テキトーに造っていただきましたが、 トラフグやのれそれも入っていて 季節感も漂わせる何とも豪華な魚介たち...

...■ヒレ酒 普段はやらないそうで… 飲むとくぅ~って自然に出ます（笑）　■ふぐ鍋始めます 天然のとらふぐだったかな？ まずは皮からしゃぶしゃぶして食します...

...■ワタリガニのパスタ　■お水　■きんきのカルパッチョ　■バーニャガウダ　■トラフグの肝　■からすみとホタテのパスタ　■ウニのクリームパスタ　■黒トリュフのリゾット...たれのニンニク加減もぴったりでうまい。 トラフグの肝...

...本日頂いたお寿司が… ・海の匠 ぶり ・とらふぐ（ポン酢ジュレのせ） ・真鯵 ・いかの昆布締め ・真鱈の白子軍艦 ・とろびんちょう ・がってん真鯛 柚子塩炙り ・生キングサーモン大トロ ・かれいのえんがわ ・あん肝軍艦 ・本まぐろ赤身 ・サーモン ・煮穴子炙り ・本まぐろ大とろ ・がってん茶碗蒸し ふぅ…結構食ったな（笑） ここの赤身は、多分養殖だろうけど本まぐろだったんで非常に美味しかった(^ ^)ノ それとチョット前にバナナマンのせっかくグルメでとらふぐのお寿司食べてるの見て食いたいなーと思ってたので...

...いきなり餡掛けのトラフグ白子からスタート。 過去に同店（3.85）で雲子（真鱈の白子）の温（ぬく）寿司を頂いたこともありますが、 トラフグの白子は役者が違いました。...） 福岡県では鐘崎産の天然トラフグ...

...半分は茗荷だけでもう半分は烏賊。茗荷の酢漬けの鮨はあるが、生の茗荷の細巻きは面白く、かつ美味しかった。 天然トラフグもあったが頼むのを忘れてしまった...

...ごはんも爆盛り笑 ほぼ下調べなしの突入でしたが、最高に美味しい定食屋さんでした♪ 久しぶりの刺身 トラフグの刺身定食 フグの刺身食べられるなんて！ コリコリ歯ごたえがあってタンパクな味でした付け合わせのアジフライを...

...■十割蕎麦。石臼挽き国産蕎麦粉使用　■【ランチ】天然本まぐろ石焼と十割蕎麦膳　■河豚ひれ酒　■河豚コース　■ふぐ刺し　■豪華とらふぐコース...

...今回はちょっと評価を下げました。 次回にまた期待します！ 旬のふぐ料理を堪能 ■とらふぐとしゃぶしゃぶコース 豊楽【和牛特選霜降肉】 (先付、てっさ、ふぐ唐揚げ、しゃぶしゃぶ(肉・野菜盛り)、きしめん、餅、十六穀米、香の物、抹茶アイス) ■季節会席 紅葉 (先付、前菜、お造り(2種)、煮物、一人鍋(朴葉焼き)、揚物、御飯、汁物、香の物、抹茶アイス) ■ 国産とらふぐ てっさ(ハーフ) ふぐ唐揚げ ノンアルコールビール...んですき焼き食う気マンマンだったんですが… あれ、フグある（笑） って事で、とらふぐとしゃぶ...

...■店長のおすすめセット　■脂がのってるぶり　■半額のサンマ買えば良かった　■ちょい高級寿司　■あん肝、、あれ右はホヤ？？　■とらふぐの皮も！...

...ふぐコース〜6,600円(税込)×2 (夜はお通し代別途550円×2) ・とらふぐ刺身 ・ふぐ焼き物 ・ふぐちり ・雑炊 ・ふぐ唐揚げ ・デザート 玄関で靴を脱いで、掘りごたつ式の個室へ案内されました 都会ではなかなか味わえない、広くてゆったりした空間は、とても居心地がいいですね まずは喉を潤しましょう ・常陸野ネストビール×2 茨城が誇る木内酒造のビール！最高だね 最初にお通しと、とらふぐ刺身が配膳されました お通しは丁寧な手作り、とらふぐ刺身はプリプリしたふぐの食感と...