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口コミ・お店の情報に「トラフグ」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■本日のお吸い物 550縁～ ■本日の白身 内容は店員にお尋ねください。 ■季節のアイス ■ノンアルコールビール ■トラフグひれ酒 注ぎ酒 一合 550縁...
...竹鶴 サントリー角 ジムビーム オールドパーシルバー グレンモーレンジィオリジナル 響 ■■フグのひれ酒 下関直送の最高級のトラフグのひれです...
...また食べたいな〜 新年の験担ぎ！下関直送、泳ぎとらふぐ 新年の験担ぎに札幌では数少ないふぐ専門店へ。 虎年だから、とらふぐ♡ とらふぐで福を呼ぼう！という事で2人で小さな新年会です...
...■ホッキバター焼き ■とりめん ■炭焼鶏と鶏つくね鍋 ■鮟鱇入り海鮮寄せ鍋コース ■鮟鱇入り海鮮寄せ鍋 ■とらふぐコース ■もち豚のダシ...
...菜の花、海老、酢味噌 ◎イバラカニ内子、飯 札幌では超上物 ●トラフグの竜田揚げ、牡蠣しんじょうフライ、せり天ぷら せりと牡蠣が良かった ◎向付 トラフグ、あん肝、マグロ磯辺巻き、うに、ボタン海老の身と味噌の刺身...■胡桃豆腐 ■お浸し ■めぬきの西京焼 ■いばらかにの内子 ■とらふぐの龍田揚げ...
...というのがこのお店の宣伝文句で、ふぐはふぐでも変な食用のふぐなのかな？とも思いましたが、熊本県天草地方から直送で仕入れているトラフグを扱っているとのことです...
...日本酒でも飲みながら～ ごちそうさまでした～ 今が旬！とらふぐのお刺身とヒレ酒はくせになる美味しさです。 「ふぐ」といえば、なかなか普段気軽にいただける食材ではないですよね～。 ちょうど今が旬の「とらふぐ」のコースをいただけるお店があると聞き、今回は思い切って...前菜のあと、とらふぐのお刺身が登場します...
...■支笏湖産 姫鱒 ■鮭児のカマ ■巻物のお弁当を作って頂きました♪ ■あん肝 ■鱈の白子塩焼き ■白子ポン酢 ■トラフグの握り ■根室産...
...繊細な切りを難なくこなす職人技が見れますよ。 薄造りの刺身は歯応えが抜群。 湯引きも処理よく食べやすい。 本場九州から仕入れるとらふぐは冷蔵熟成させて旨味と歯応えをアップさせているそうです...
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