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口コミ・お店の情報に「トコブシ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
鮨 彩月 大阪梅田店
伝統の仕込み方を重んじ、煮る、蒸す、漬ける、炙るといった素材の良さを引き出す技術をご堪能
4249人
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...本マグロ赤身付け、ミョウガねぎ巻き ミョウガも葱も好き。合うー！ 蒸し蝦夷アワビ肝ソース これがアワビか。今まで食べてたのトコブシか？ 身がしっかりうんま...
ダイナミックキッチン＆バー 燦 ヒルトンプラザウエスト店
接待/会食に最適なプラン多数ご用意しております。≪大阪主要各駅徒歩3分≫の好立地◎
33533人
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...コース料理＆飲み放題の予約利用のため料理の詳細は 割愛しますが、特筆料理は鱧とトコブシの蒸し料理で 各テーブルで仕上げるため、蒸し器に水...
...すりおろした紅芯大根を添えて 自家製のタリオリーニ トコブシと肝、バジルミントの香り このタイミングで塩とトコブシの旨味が効いたパスタは最高 ライラックの赤...臭みのない鰆の上には、中華風味のソースが。 【自家製タリオリーニ。トコブシとその肝...
旬魚 旬菜 咲くら 梅田阪急グランドビル店
産直鮮魚や旬の野菜、各地から取り寄せた季節の素材をお酒と共に愉しむ大人の居酒屋。
29172人
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...今日は梅田に用事があったので予約をして来ました。季節によってメニューが変わるので飽きないのも良いですね。トコブシが好きなのですが、メニュ...
さのよいよい 北新地
四季と会話を大切に寛げる上質空間。"旬"の逸品を銘酒と共に、数々の"おもてなし"をここで…
1095人
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...■蟹グラタン ■寒ブリトロお造り ■トラフグのフライ ■トラフグ塩焼き ■黒豚角煮 ■菜の花お浸し ■手羽先塩焼き ■トコブシ煮付け ■...
...本当に満足です。 また何かの機会に利用したいと思います。 鮑アワビってトコブシ程の大きさで食べ応えなし(写真)。松茸土瓶蒸しの出汁がダメで残した...＝ 10,864円/人 【結果】 ・CP、品質がもう一つ ・鮑アワビの山椒煮は、トコブシ程の大きさで食べ応えなし(写真)...
...■すっぽんの茶碗蒸しオープン前 ■兼八森のささやき 1,200円 ■前菜 トコブシ もずく酢 ナスとタコとブロッコリーの煮物 ■すっぽんの生き血の赤ワイン割り...フルコースでいただくのは初めてです。 ◾︎ すっぽんフルコース 前菜 前菜はトコブシ もずく酢 ナスとタコの煮物...
...吹き抜けの空間は料亭にありがちな閉塞感とは無縁で料理を楽しむことができます。 前菜にはトコブシ、季節のいちじくを使った料理、小さなトコブシでしたが...
...☆ メインは 後輩君は海老 おいらは鮑で～す！ ２種の海老チリは本格豆板醤と 自家製マヨネーズが旨い！ そしておいらはトコブシサイズの鮑！ ふかひれスープ仕立てのスープっていうか？ タレ？ソース？やっぱスープが美味しい～♪ 〆は麺か？チャーハンを...
...なにコレ！？驚愕のボリューム^^; お味の方は。。。。美味い！ なにコレ新鮮♪美味しい( *´艸｀) 食べていると鮑？トコブシ？と牡蠣の焼いたやつも盛合せの一部とのことで持ってきてくれました...
...■サバふぐの塩焼き ■フルーツ 柿 ■付き出し 海クラゲとトコブシと四方竹 ■茄子の そぼろ餡かけ ■鯛と野菜のホイル蒸し...■頂いたお料理（2人分） ☆付出し ・ トコブシ、クラゲ ・白味噌汁 ☆ 牛すじ どて焼 850円...◾️豚角煮（1100円） お通しはプチトマトにトコブシ...
...1万5千円。 コース内容は以下の通り。 ・徳島県産の鯛のお造り ・塩ピーマン ・和歌山県産のトコブシ ・和歌山県県産の鱧と布引大根 ・鳥取県産本マグロ造り ・和歌山県産白甘鯛西京焼き ・長崎県産穴子天ぷら ・トウモロコシ天ぷら ・茄子天ぷら ・ミスジ ・キンキの煮付け ・鯛めし ・宮崎県産マンゴー 序盤に出てきた塩ピーマンが病みつきになる味わい。これもっと量ほしいと思いました笑 それ以降は巨大トコブシや鱧と布引大根...
...カウンターは全部で10席ほどでかなりキュウキュウな感じです。2Fはテーブルなのかな？ 焼酎を片手にお造り、トコブシ、タコ煮そして薩摩揚げを食べました。 目の前で揚げてくれる薩摩揚げは見てて嬉しくなります。味の方はめちゃくちゃ感動するまでは行きませんでしたが、トコブシやタコ、お造りは美味しかったです。特にトコブシの美味しいことったら...
...これ見た瞬間、アラカルトにしたら良かったと後悔した・・・。 煮蛸にしたって、トコブシにしたって、それぞれ美味いのよ。 でも、お腹が膨れちゃう・・・。 この中で...値ははっちゃいますが食べる価値ありで美味しいですよ☆ 。 他には鯨のユッケにトコブシ どのお料理を頼んでも美味しいこちらのお店は新地でも有名店...
...■☆テーブルセットはこちら★ ■☆先付け…トコブシ、たたき牛蒡、黒豆の煮凝り(^^♪☆...すき焼きを含めたお任せコースをお願いしました。 ■先付 トコブシ、たたき牛蒡、黒豆の煮凝り ■向付 生牡蠣、さごしのきずし...先付（若ごぼう、木の芽和え、トコブシ） お造り（のれそれ...
...■音羽巻￥3250円（税込）2015/1月 ■トコブシをアテに焼酎をいただく 2015/2月 ■河豚白子の醤油焼き 2015/2月 ■見事な河豚の白子ちゃん！ 2015/2月 ■牡蠣昆布で焼いて 2015/6月 ■煮蛤 ■牡蠣ポン酢で 2015/6月 ■今日の大間のトロはめちゃくちゃ美味しかった！ ■久しぶりのゆうみんちゃん 2015/7月 ■厚岸の牡蠣はミルキー ■こちらの鰻は格別！ ■2015/7月 ■蟹 ■平目はポン酢、クエは梅醤油、鯛、アジは山葵で ■トコブシ...
...（ｗｗｗｗｗ う～～～んとヤッパ普通の蒸し鮑の香りが好き♥やなぁ ◆トコブシ旨煮 ★４ 汁の甘辛具合はヤヤ醤油が勝ったTYPEで濃度はエエ塩梅。 ゴリゴリ♪していて噛み応えがあり楽しい食感♪ また香りが良いんだぁ＾＾ 肝はビターでビールが進むぜェ～～～～～～～～～～～～～～～～～～＾＾ ◆バイガイ旨煮 ★４ 汁はトコブシと同じ。 コリッ♪としていて旨味と香りが抜群！！ ◆飯蛸旨煮 ★４・３...■松葉蟹味噌逢え ■鮑バター焼き ■オーチャン・ど～ぞ～＾＾ ■ここで一服 ■トコブシ旨煮...
...■マ蛸餡かけ ■マ蛸餡かけ・・・割りました～ ■ノド黒塩焼き ■アンキモ・トコブシ・バイ貝うま煮 ■ツマ・紫蘇・梅肉の巻き ■ツマ・紫蘇・梅肉の巻き齧った ■ガリ...★３・５ 汁は上品系シッカリしていてアン肝はビターで激旨ッ！！ ★４ トコブシはコリコリ♪はOK！！・・・香り弱いかなぁ ★３・５ バイ貝は硬い...
...私には少し高級だが、是非また行きたいと思う良い店だった。 大事な人と一緒に行きたい 久しぶりに行きました！ 先付 トコブシ ヌタ 稚鮎 枝豆 お造り とり貝 烏賊と海胆 たいらぎ貝 アジ カツオ 鯛 蛸 ノドグロの塩焼き 天麩羅 稚鮎 鱧 鱚...
...■頂いたお料理（2人分） 色々とアラカルトで注文し、友人とシェアしました。 ・ 先付け トコブシ、ホウレンソウ、原木椎茸 ・ マカロニサ...
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