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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■自家製ピクルス ■生ハム ■自家製テリーヌ ■自家製パテ ■カルコスサラダ ■生チョコ ■レーズンバター...●仔牛とレンズ豆のテリーヌ。 ●スモークサーモン。真ん中左。...・枝豆の冷製スープ ○ ・生ハム、サワラ、野菜のテリーヌ...
...『冬のいちおしA』伊勢えびの活造り \10000 ・食前酒((甘めの梅酒です ・前菜 ((冷たいテリーヌ仕立て ・伊勢えびの活造り((とても新鮮ぷりぷりのお造り ・伊勢えびの甲羅揚とコロッケ((甲羅揚はかぼちゃ風味...
...■烏賊の龍眼揚げ(ポテタルソース) ■穴子と高山牛蒡のテリーヌ風(山椒オイル、白髪葱) ■御三種...☆烏賊の龍眼揚げ(ポテタルソース) ☆穴子と高山牛蒡のテリーヌ風(山椒オイル、白髪葱) ←この山椒がメチャクチャうまい!...ピスタチオ、レーズン。 ハンバーグというよりもテリーヌのようなテクスチャー...
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