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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...北イタリア・ピエモンテ州の伝統料理ヴィッテロトンナート(仔牛にツナソース)をアレンジした一皿 マグロ(ツナ)に仔牛とマッシュルームにパルメザンチーズをマリアージュさせて・...子牛のサーロインの炙り焼きとツナの上に生のマッシュルームとパルミジャーノレッジャーノが重なっています...
...穴熊のリエット。 こちらは穴熊(別名ムジナ)を使ったリエットです。 穴熊はとても融点が低く、口の中でトロっととろけるようでツナのように脂が出てきます...
季節のフレンチ×ソムリエ厳選ワイン◆アンティークが輝く一軒家レストランでご堪能◆デリ販売も
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...■サラダニソワーズ 当店のスペシャリテ ポテト・トマト・オリーブ・ツナ他南仏の香りで満たされたクープです ■パテ・ド・カンパーニュ...サラダはカップに入ったニソワーズを、ポテト、ツナ...
...酸味が効いたビネガータイプのドレッシングがかかった野菜サラダ。 ツナ入りのポテトサラダが添えてあって。 メインのポワレは...さっぱりしつつ、オリーブ、ジャガイモ、パプリカ、ツナなど色々楽しめ、美味しい。 これも良い。 すぐ出るという砂肝...アンチョビ、固ゆで卵、ツナ...
...パスタは極細フリッジ。 「ツナとキャベツのサラダ」 キャベツはしんなりと柔らかく、大ぶりの塊のツナのアクセントも効いて、とっても美味。 【スープ】...■ビッフェ台 ■パティオもある ■広い ■ズラリ ■海藻 ■ツナキャベツ...
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