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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ラビゴットソース ■かすべとズッキーニのロール ■豚肉とハムのゼリー寄せ ■シャラン産鴨 モモ肉のコンフィ ■2006 EL...馬肉のカルパッチョ ラビゴットソース 890円 豚肉とハムのゼリー寄せ 630円 かすべとズッキーニのロール 850円...★馬肉のカルパッチョ ラビゴットソース ★豚肉とハムのゼリー寄せ ★かすべとズッキーニのロール ★シャラン産鴨...
...杏仁豆腐 280円 玉子プリン 280円 マンゴープリン 380円 ゴマ団子 480円 黒胡麻あんの茹で団子 480円 ぶどうゼリー 380円 コーヒーゼリー 380円...
...(^_^)) ワンドリンク制なので薬膳サワードリンク@700円を注文。 ◆前菜3種 海老の紹興酒漬け、夏野菜のゼリーのせ、叉焼とナッツ。海老は旨味が凝縮されてやがるッッ! ゼリーもあっさり系かと思いきやしっかり出汁が効いてて美味しい...
...■デザート ■ゆず酒で作ったゆずゼリー ■黒糖アイス バニラアイスの上に黒糖梅酒をとろ~り♪...■何を食べても絶品 ■最後はお茶にて、お仕舞い♪ ■柚子ゼリーは、さすがに燻製ではない…はず! ■燻製カレーライス...・燻製カレー ・ベーコンとごぼうのまぜご飯 ・ゆずゼリー う~ん...
...デザートは羊羹かなと思いましたが、コーヒーゼリーにミルクがかかったもの。 ランチはお得価格にしている代わりに...早くもお通しでノックアウト寸前。 さてお通しで出てきた玉ねぎゼリーなるものが、 実にうまいー!! そもそものはなし...890円 お鍋、ポテトサラダ、お味噌汁、ご飯、漬物、 青りんごゼリー(一瞬煮凝りに見える)のセット...
...■サツマイモの冷製ポタージュ ■イカスミのパスタ ■アクアパッツァ ■シェフのオススメ前菜盛り合わせ(小) ■トマトゼリー ■めんたい紫...
...モッツァレラ好きにはこれ!本場カゼルタから ■~デザート~ ■大人のティラミス ペロッといけちゃう美味しさ ■コーヒーゼリーのアフォガード...
...前菜はとっても豪華! 料理一つずつの説明を受けてから、美味しくいただきました。 ゼリーで固まらせたお肉とお野菜がたまらなく美味しかった。...「 ポークのテリーヌ 」:豚の頭部の軟骨や耳などを煮込んで、ゼリーで寄せた一品...
...スッポンの頭か手らしきものと甲羅にはちょっと滅入りました。 味は身の部分は鳥に似ています。他はゼリー状のコラーゲンを食べるかたちになります...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
15951人
...■芋スペシャルのドリンクはチヤかお酒を選べます! ■ゆずゼリーがたっぷり! ■食い過ぎ3ショット ■さつまいもがあまり甘くない品種だったのですが、ゆずゼリーと一緒に食べたら相性が良かったです...と思ったけど食べられてしまうほど爽やか ミルクと柚子のゼリー的なものに ナッツの食感とコクが加わり めちゃくちゃ美味しい!...
...-お肉 常陸牛ロースト&夏野菜ソテー -デザート スイカゼリーを使ったパフェ でした。いつも通りですが...【前菜】 「フロマージュテッド」 ゼラチン質の多い濃厚な豚の豚足や頬肉、耳を、ゼリー寄せのテリーヌにして...
...涼しげだけど華やかなパフェです。 1番上の紫陽花をイメージしたゼリーは、バタフライピーというハーブティーを使って色付けをされているそうです。 ほんのりとレモン風味のするこのゼリー、とても美味しい! その下には、濃厚バニラアイス、クッキー...薔薇の香るミルクアイス カカオニブでとった出汁のゼリー バラとホワイトチョコのテリーヌ もものソルベ ほんのりオレンジバ-ムをのせた桃のプリン バラと桃の味のゼリー バラ香る桃のコンポ-ト ビ-ツとルバーブのソ-ス...
...■週替わりランチ(イメージ) ■・仙草ゼリー 300円 ■・炒茶牛肉 750円 ■・海鮮粥 800円...1990円 ・海鮮粥 800円 ・炒茶牛肉 750円 ・仙草ゼリー 300円 駒込の小さな台湾料理屋。...粥に混ぜても美味しかった。 ・仙草ゼリー (3.5) 甘さの加減がすごく良い...
...連れと二人で全5品をオーダーして、シェアしました。 まずは野菜のゼリー寄せ。結構大ぶりで、シャアして丁度い大きさ。無難な仕上がりです。 次に...これは自由に二人で6品選べる訳です。 ・お野菜のゼリー寄せ 二人で1品ずついただきました...
...表紙を開くように蓋を開けると、色とりどりのお料理が入っています。 この日のごはんは「さつまいものごはん」 きのこのゼリー寄せ 海老とサーモンのマリネ ビーフシチュー チーズ入りメンチ 等が...
...デザートは、パッションフルーツのムースとフレーバーティーのゼリーのカクテル仕立て。 ムースの酸味とゼリーの甘みがバランスよく仕上げられていました!...前菜は 淡路玉ねぎのババロアと魚介のコンソメゼリー 白髪ねぎのフライ添えで...
...■お子様ハンバーグ御膳~ドリンク付き~ ハンバーグ・ポテトフライ・唐揚げ・チキンライス・ゼリー・オレンジジュース ■お子様ミックスフライ御膳~ドリンク付き~ ハンバーグ・エビフライ・ポテトフライ・ソーセージ・卵焼き・唐揚げ・チキンライス ・ゼリー・オレンジジュース...
...卓上に品書きは無く、壁貼りから 選択とな。これはちと面倒。 麦酒と餃子、あんかけ炒飯。 餃子は餡にあまり味が無いゼリー状、 浅草の餃子の...
...白いお皿にポツンとした盛り付け、 フレンチって感じで笑いました。 前菜の「野菜と天使のキューブ仕立て」が 運ばれてきました。 ゼリーで固めた濃い緑が目を惹く キューブ状の料理の周りに 蓮根が添えられています...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
2024年2月より土曜日、日曜日のみの営業になります。※電話でのご予約は常時可能です。
14124人
...■新玉ねぎのムース、たっぷりのキャビア乗せ ■まごち、うにのコンソメゼリー ■穴子フリット、リゾット仕立て ■ジャガイモ、新生姜のポタージュに蛍烏賊...◇新玉ねぎのムース、たっぷりのキャビア乗せ ◇まごち、うにのコンソメゼリー ◇穴子フリット...
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