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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...チャーシューはスモークなのかな?燻製感が香ばしいバラスライスだがやや薄いし固め...食べ応えある 脂の甘みが良い 肉もしっかり柔らかい 全然しつこくない スモーク感は無いかな ワンタン 皮は結構大きめですがトゥルトゥルです...
...しっとりとした柔らかい食感で、スモークしてあります。 スモーク感は弱いけど、 噛むと旨味が溢れてきます。 このスープにはあまりスモーク感が強くない方が合ってるかも...
...■◉手揉み まぜそば トッピング:岩のり、味玉 ■スモーク感が膨らむチャーシュー ■トッピングの岩のりはどっさり...チャーシューはよくスモークされてます。ココ最近のチャーシューでいちばん美味しかったかも。...小麦と交わり旨味がしっかり立ち上がる。 チャーシューからはスモーク感と旨味を与え...
...麺は中太ちぢれ麺 具はチャーシュー、メンマ、なると、海苔、刻みネギ、紅しょうが チャーシューはメチャ薄いです、スモークが効いて美味しいんだけど… スープは...
...いつも思います。まあ十分美味しいチャーシューなんですけどね。家系の中ではやはり吉村屋のスモークされたチャーシューが一番旨いですが、スープ...
...ちょっと残念なんだよな~ たんたんメン(中辛) ☆ 担々麺だけじゃなく 美味しい鯖のスモークを堪能したばかりですがお腹的にはまだ物足りない...
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