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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆夏野菜とホタテのグラタン・・・1000円(税込1100円) ◆とうもろこしとじゅん菜の冷たい茶碗蒸し・・・780円(税込858円) ◆タイ人シェフ直伝...
...日本酒に合いそうな肴をオーダーします。 福井の逸品セット 内容↓↓ 谷口屋油揚げ煮付け へしこ(鯖の糠漬け)焼きと刺身 じゅんさいの茶碗蒸し お刺身 本日の煮付け 那須の揚げ出し 南蛮漬け 福井梅茶漬け 日本酒は 常山超辛1合 一本気辛爽系1合...
...■碗物 薄葛仕立ての碗物 肉厚の鱧と冬瓜&じゅんさいが入ってます 癒される優しい味わいです ■向付 ・おこぜ...越前の鱧。これが脂のりが上品で美味い。 肉厚のぷりぷりしたじゅんさい。 冬瓜、柚子、三方熊川の葛 見ているだけで...美味しくて はじめて食す越前鱧 肉厚でぷりぷり♪ 冬瓜、じゅんさい...
...■看板 ■のちのち 定番のお献立 ■メニュー ■いぶりがっこ ■たこ酢味噌・付出し ■燻製いろいろ ■お刺身盛合せ ■じゅんさい酢 ■ひ...
...蒸さない地焼きならではの食感。 ●魔法のトマト、秋田のじゅんさい メインの前にさっぱりと。 ●若狭牛 自家製マスタードソース...石川芋 鱧フライ 実山椒入り タルタルソースで 長芋素麺 じゅんさい たたきおくら 近江牛(木下牧場)しゃぶしゃぶ 冬瓜 白ダツ...ごめんよ鮎さん。 トマトと潤菜...
...クジラの概念が覆る美味さだった。 ハモとじゅんさいの汁物:蓋を取ると出汁の良い香りが漂い...・タコと卵の雑炊 ・フルーツ あいなめのお吸い物は、じゅんさいが入っています。 白身魚だいすき(๑´ڡ`๑)♡♡...■こいかの沖漬け ■蛸と新生姜の雑炊 ■じゅん菜とミョウガの酢の物...
...鰹の藁焼 毎回恒例の燻したての藁焼きは道に迷って対馬海流にのってしまった迷い鰹。 悶絶です。 ●福井 バイ貝 ●福井のもずくとじゅんさい ●福井 蒸し鮑と蛸の柔らか煮 ●のどぐろの焼き物 脂飲めます...
...特に夏は涼し気で落ち着きます ■夏を演出するエントランスの大きな生け花 ■先附「雲丹豆腐、じゅんさい、ヤングコーン」 ■吸い物「鱧抹茶葛...
...■炙りのパフォーマンス ■イクラ ■玉子 ■巻きもの ■サバ ■サーモン ■じゅん菜赤だし ■げそ ■メニュー ■のれん 【松寿司 総本店 さん】...生タコ 生タコ炙り イクラ 玉子 巻きもの 追加サバ 追加サーモン 追加げそ 追加じゅん菜赤だし 550円 二人で合計14500円 どのお寿司も上質で大変おいしかったです...
...これなら お造り の後は 4、5貫位が丁度良いかも知れません ゜ー゜ 赤出汁 ジュンサイ が入って良い出汁出ておりました。 市内に同じ屋...
...・ゆずソーダ ・ジンジャエール ■おすすめメニュー ■前菜5種盛り 日本の四季の移ろいや味覚をお楽しみください ■6月の椀物(じゅんさい...
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