口コミ一覧 : 料理屋 みや﨑

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2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2025選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

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120 件を表示 88

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/12訪問2回目

香箱蟹を楽しむコース♪

【2024.12 福井前乗りデート♪】
福井といえば夏の希少な雲丹と冬の蟹を目当てに通ってて越前蟹のコースと言えばこちらのお寿司屋さんで、せっかくなので(何が?)妻も誘って前乗りして福井観光ととか?...

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  • 275333014 - 福井駅から徒歩で10分くらい

  • 275333015 - かんぱ〜い♪

  • 275333017 - 池田町のお米の玉じめ、白子餡に黄ニラとブラックペッパー

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¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問1回目

料理屋 みや﨑

福井県福井市にある日本料理店。
主の宮崎洋彰さんは同市【馳走えん】で修業し独立。
ミシュラン一つ星。
夏に移転オープン予定。


内容は
●富山の特大白海老フィンガーフード
月光百合根...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.2
2025/05訪問1回目

[Bronze&百名店] 美味しい料理と日本酒 黒龍を堪能しました!

GW中に夕食を頂きました。
カウンター7席のお店で、大将と女将さんのお二人で調理と接客をこさなれていました。

事前にWeb経由で18,150円(税サ込)のおまかせコースを予約していきました。
...

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  • 料理屋 みや﨑 -
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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2025/05訪問1回目

今シーズン〆の熊鍋:花山椒をシコタマ使った構成で15千円(税サ別)は破格の内容

初訪

福井の繁華街の雑居ビル2Fに店舗を構える同店。1930の枠でお邪魔...
恐らく、調理(最後の鍋)の都合で1830-1930の30分刻みでの入店なのでしょう。

御料理は、税サ別:1...

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  • 料理屋 みや﨑 - 外観
  • 料理屋 みや﨑 - ①【先付】
            白海老(フレッシュ+揚げ)のタルト、月光百合根のピュレ、発酵蕪葉のパウダー+三国産アカモク?のせ
  • 料理屋 みや﨑 - ②【造り-1】
            越前産虎河豚(厚切りテッサ+テッピ)、ポン酢じゅrジュレ、白子のソース

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3.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
2025/04訪問1回目

▶▶日本料理WEST百名店◀◀
▶▶食べログアワード2025 BRONZE◀◀
福井城址大名駅から徒歩1分。
福井駅からも10分ぐらいなので普通に歩いて行けます。

2週間前に一休サイトから...

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4.2

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2025/03訪問1回目

蟹味噌タルタルで頂く蟹爪フライ❗️

福井駅より車で5分とアクセスの良さから日帰り可能な料理屋みや﨑さん、、
3月終盤ですが、禁漁前に仕入れた越前蟹
を水槽に在庫することで、、今年度最後の
越前蟹を頂くことが出来ましたd( ̄  ̄)...

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  • 料理屋 みや﨑 -
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  • 料理屋 みや﨑 - 若狭河豚 テッサ 鉄皮 煮凝り 白和え キャビア

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2.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味2.7
  • サービス2.7
  • 雰囲気2.7
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク2.7
2025/02訪問1回目

食べログ ブロンズアワード 2025

アワード店、百名店やミシュラン店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。

◆ジャンル◆
日本料理 

◆受賞◆
食べログ ブロンズアワ...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/02訪問1回目

全部がうまい!もちろん素材は良いもの使ってくれてるのだろうけど、一品一品の仕事にこだわりが強く感じられる。下ごしらえも丁寧にやってくれているのでしょう。黙々と料理に向き合い、店主は調理に集中、給仕さん...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

安定感のある美味しさ(*´∀`)

前日に続き福井滞在。
どうせならもう1箇所くらい美味しい店行ってから帰りたいなーと思いこちらを予約しました。
お店は小さめで隠れ家みたいな雰囲気。
実際大きくてすごい内装のお店もいいけどこういう...

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3.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

お店の席数はカウンター8席のみです。
越前セイコ蟹コースと季節のおまかせコースです。
お雑煮のお餅の中にはカラスミが入っており、美味しかったです。
メジマグロのお刺身はワサビとお醤油ではなく岩海...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

予約して越前蟹のコースを食べに伺いました。美味しいカニをいろいろな調理方法で最高の状態で提供して頂けてとても幸せでした。合わせて出してくださった日本酒も美味しくて大満足です。蟹の時期じゃない時にも是非...

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  • 料理屋 みや﨑 -

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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.0
2024/12訪問1回目

身近な福井‼️

北陸新幹線の延伸開通でもっと便利に
もっと身近になった福井県。

初めて福井で食事をするので、
『福井の和食といえば‼️』って選んだ
お店が今回のみや﨑さん。

まだ越前ガニの解禁ギリギ...

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4.3

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

今年初の蟹を食べるのは『料理屋 みや﨑』さんでと決めていざ福井県へ!タグ付きの大きな蟹を堪能する事が出来ました!宮﨑さんの普段の料理も好みですが蟹料理に関しても蟹の良い部分だけを引き出してて満足度10...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

福井市で和食ならここ!

食通の方からのお勧めで来店。
福井駅から徒歩圏内で、店内はカウンターのみ。

大将は真面目さが感じられつつも、とても気さくにお話し頂ける方。
料理や食材のことも色々と教えてくださいます。

...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

福井で和食と言えば♡

みや﨑さんへお伺いしました♪
こちらは冬の蟹の季節はとても人気で、県外からも沢山のお客様が訪れる人気店。
繁華街の入口のビルの1階にお店は位置しておりました。
 
7月のおまかせメニュー
 ...

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

19時入店
2日前に電話にて予約

•お店の雰囲気が想定よりもカジュアル
•どの料理も盛り付けから綺麗で、味に関しても一つ一つの完成度が高かった
•肝系が多くどれも臭みがなく美味しかった
...

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4.1

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

福井の名店!旬の素材の魅力を引き出すお料理

グルメ友達に誘って頂き福井へ遠征。
福井県はやっぱりお魚が美味しい。
そしてそのお魚の魅力を引き出す
盛り付けから美しいお料理に大満足。
このコースがこのお値段なの!?と驚きました。

鬼...

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2.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP1.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/04訪問1回目

まさか、、

◆訪問時点の情報
食べログ 3.91
TOP1000
福井県全ジャンル 5位
福井県日本料理2位
ミシュラン★

◆一言(結論)
一見で一杯目に頼んだ日本酒1合5.5千円は驚きでしか...

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4.2

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.7
2024/03訪問1回目

おまかせコース16500円を頂きました。
どのお料理もお出汁が美味しく優しい味付け。
ボリュームもありコスパ良く満足できるコース内容でした。

2度目の訪問は越前蟹コース50000円を頂きまし...

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3.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

福井で御馳走

新幹線の開通で沸く福井 
繁華街 片町にある料理屋さん みや﨑さん

今回 越前ガニを含んだ料理コースを食しに伺いました。
越前ガニも文句なしのおいしさですけど、個人的にはそれまでの料理にもこ...

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  • 料理屋 みや﨑 - 茹で蟹
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3.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2024/02訪問1回目

福井市の片町にあるみや崎。


お店の雰囲気もよく大切な人との食事や会食にも使えるお店。昨年ミシュラン⭐︎1を獲得してから予約は取りにくくなったけど行く度に納得できると料理を提供してくれる。

繊細な料理が得意で味がしっかり...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 料理屋 みや﨑

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

ジャンル 日本料理、創作料理
住所

福井県福井市順化1-12-4 福ビル 1F

交通手段

福井駅から徒歩10分
福井城址大名町駅から徒歩1分

福井城址大名町駅から74m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝前日

    • 17:30 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    最終入店20:30

    ■ 定休日
    ※月曜日が祝日の場合は日曜営業、月曜が休み
    ※不定休あり

    【移転に関するお知らせ】
    料理屋 みや﨑は2025年移転オープンいたします。新店舗は6月下旬~7月初旬にオープン予定。移転に伴い、現店舗の営業は2025年5月18日までとなります。なお、GW期間中の5月4日(日)は営業いたします。
予算

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7810402896649

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

コースにより、サービス料が異なります。

席・設備

席数

7席

(カウンター7席(最大8席))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

外に喫煙スペースございます。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

お子様メニューはございません。大人の方と同じメニューが食べられます。

ホームページ

https://www.ryouriya-miyazaki.jp/

オープン日

2018年7月18日

備考

鯖寿司のみテイクアウト可能となります

【移転に関するお知らせ】
料理屋 みや﨑は2025年移転オープンいたします。新店舗は6月下旬~7月初旬にオープン予定。移転に伴い、現店舗の営業は2025年5月18日までとなります。なお、GW期間中の5月4日(日)は営業いたします。

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目と舌で季節を愛で美酒を味わう、カウンター7席のみの美味しい隠れ家

白木を使った清々しい店内には、板場をL字に囲むカウンターが7席のみ。
福井を中心とした北陸三県の食材を中心に店主の故郷滋賀の木下牛や天然鰻などを使い、和食を基本としたここでしか味わえない懐石料理に仕立てていく。

冬には福井の味覚の王様「越前蟹」を使ったフルコースもあり、本物の越前蟹を食べてもらいたいと厳選した蟹をあらゆる調理で食べさせてくれる。

初投稿者

自称独り者グルメ自称独り者グルメ(12096)

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  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:30 - 23:00
    [火]
     17:30 - 23:00
    [水]
     17:30 - 23:00
    [木]
     17:30 - 23:00
    [金]
     17:30 - 23:00
    [土]
     17:30 - 23:00
    [日]
     定休日
    [祝前日]
     17:30 - 23:00

    ■ 営業時間
    最終入店20:30

    ■ 定休日
    ※月曜日が祝日の場合は日曜営業、月曜が休み
    ※不定休あり

    【移転に関するお知らせ】
    料理屋 みや﨑は2025年移転オープンいたします。新店舗は6月下旬~7月初旬にオープン予定。移転に伴い、現店舗の営業は2025年5月18日までとなります。なお、GW期間中の5月4日(日)は営業いたします。

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    福井駅から徒歩10分
    福井城址大名町駅から徒歩1分

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    ▶▶日本料理WEST百名店◀◀
    ▶▶食べログアワード2025 BRONZE◀◀
    福井城址大名駅から徒歩1分。
    福井駅からも10分ぐらいなので普通に歩いて行けます。

    2週間前に一休サイトからリクエスト予約。

    まずはスープ
    クエ、百合根、指宿そら豆
    カブのすり身

    山菜の天ぷら
    タラノメ

    福井の地魚を使った料理もあり
    旅行者には嬉しいメニューが続きます。

    今日...

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  • 1 御料理 一燈 - メイン写真:

    御料理 一燈 (日本料理、かに)

    4.12

  • 2 旬味 泰平 - 料理写真:

    旬味 泰平 (日本料理、海鮮)

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    3.73

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    大衆割烹 善甚 (居酒屋、日本料理)

    3.60

  • 5 越前がに・旬のお料理 らでん - 料理写真:

    越前がに・旬のお料理 らでん (かに、日本料理)

    3.61

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