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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...他に夏らしく、オクラと茄子とトマトのさっぱりとしたジュレの一品が、技ありでまいう〜。 栃尾揚げにたこの唐揚げをお願いしました。 途中で、...
...カマスのエスカベージュ はい、お通しのクオリティではありません。 本日のフードメニューオーダー 水茄子と夏野菜の土佐酢ジュレ ¥700 季節の野菜たっぷりで、酸味のあるジュレとの相性が抜群でした...
...今日はノンアルコールビールで乾杯! お通しはおしゃれな'冷やしトマトのジュレ'でした。トマトとミョウガがマッチしていて爽やかな味わいです! 続いて...色あいが素敵でした! 内装も雰囲気あっていいよー(^.^) お通しはトマトの出汁ジュレっっ さっはり素敵! 夏に...
...★生牡蠣 4個入り、小ぶりでしたが美味しかった ポン酢ジュレかレモンをお好みで ★まぐろカツ 店員さんが塩を盛り忘れていて...シンプルにレモンも良いが、出汁ポン酢ジュレも美味。 あっという間にぺろり、3種類にして良かった。...笑 写真食べかけですいません! 個人的にはポン酢はジュレじゃない方が好きです!...
...647円 ・いちご酢サワー 700円 ・マンゴー&ジュレロワイヤル 700円 変わったお酒は、ジュレロワイヤル。グラスの底にジュレが入ってます...
...・お造り盛り合わせ ・生湯葉と出し汁ジュレ ・特選和牛の炭火焼 ・本日の釜飯(味噌汁、香の物)...■柚子レモンのソーダ割り ■「生湯葉と出汁ジュレ」。これ美味しかったです。 ■「鶏の炭火焼き 旬野菜添え」...これも味付けがしょっぱい、個人的に塩分強すぎ。 上に載せられたジュレがかなり塩分強かった...
...★小鉢は、ツルムラサキとズワイガニの和風ジュレ。 これがとにかく夏っぽい。 旬の食材がとかではなく、料理の清涼感が夏の空を感じさせる、 ツルムラサキのほんのりかんじ苦味としゃきっと食感。 これにジュレが溶け出し、カニの風味が合わさる事で旨味がまとまる絶品...こぼれたり跳ねたりしないよう、醤油はジュレにしてあるとのこと...
...■魚の料理 ■鱧と梅水晶の土佐酢ジュレ和え 850円<935円税込> 湯引きした国産はもと こりこり食感の梅水晶を 土佐酢ジュレで! ■太刀魚と甘夏の南蛮漬け...九条ネギのソース】 ¥924 ■【白えびと青柳の土佐酢ジュレ】¥840...
...90cc ■日本酒は日替わりになりますので、食べログのメニューと違う場合がございます。 ■本日入荷鮮魚のカルパッチョ すだちジュレ ■ず...
...この日は、注文したお寿司は ・あぶりサーモン ・白身魚のジュレぽん酢 ・ボタンエビ ・生シラスの軍艦巻き ・エンガワ ・ハマチ ・真鯛 などなど 100円からお手頃な値段で食べれてとっても満足。 ネタもすごく新鮮で特に生シラスの軍艦が美味しかった。 新しさを感じたのは白身魚のジュレぽん酢。 どれもこれも美味しかった。 また、西武渋谷のデパートに行った際は...時間帯によって違いがあるかもしれません。 炙りモノはあらかじめジュレ状のものが載せてあるお寿司が多く そのままいただくとだいぶしょっぱく感じました...
...茶碗蒸し→◎もちろん熱々で期待通りの味! あん肝軍艦→◎柑橘ジュレ爽やか&上質な海苔! 炙りサーモン握り→◎炙り具合も梅肉もいい感じ!...速攻注文。 生牡蠣。2貫を分け合う。牡蠣こぶりだけど美味~。軍艦巻きで、上にポン酢ジュレがのる...
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