大阪市の20人以上で使える個室の和食のお店

...◉やみつきオクラ ◉たこの煮付け ◉湯葉巻き ◉小フグの唐揚げ ◉鯛 ポン酢ジュレ ◉広東風自家製チャーシュー . 〰 串しゃぶ 〰 自家製 選べる4種類のお出汁 ▶二種類まで選べます...

...全体の旨味を上手に 引き出してますよ。 ・ポン酢ジュレ ん…このジュレってどうなんでしょ⁉︎ 清涼感もあって、見栄えはキレイですが...■この塩が旨い!!　■薬味モリモリ!!　■ジュレより普通のポン酢が欲しい!!...

...ありがたや…！ ※カード可 ●おまかせ上コース ・前菜盛 合鴨 →これめっちゃ美味しかった！ジュレがええ感じ！ えびうま煮 →しっとりしてて海老の旨さが口の中で…！ ナスオランダ煮 →良い出汁が染みとる…！酒に合うなー！...

...生憎の緊急事態宣言下、ノンアルコールビールで我慢です。 先付は涼しげなガラスの器で出されます。ジュレを纏った自家製の黒胡麻豆腐の上に雲丹と赤蒟蒻が乗せられています。 黒胡麻豆腐はねっとりとした食感で、ジュレは濃厚な鰹出汁仕立てになっています...

...■炙り牛刺しユッケ風 低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に。卵黄を絡めて召し上がりください。　■牛たたきポン酢ジュレ 表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで...

...■嬉しい個室、ちょっと狭ぁ＾＾；　■とろ湯葉豆冨とイクラのジュレ掛け（680円）　■ほっこりミルクティ（680円）　■京町家...上にかかっているのは、かつおだしのジュレ。 花びらが散らしてあるのが、女の子(私のことよｗ)には...醤油のジュレをウニと間違えて...

...他に刺身の盛り合わせなど魚介系を中心に注文しました。 全体的に思ったより悪くないです。 ホッピーとみぞれ状、ジュレ状になった焼酎が美味しかったです...

...■かに御膳 かにすき小鍋、かにの天麩羅、かにと木耳の土佐酢ジュレ掛けがついたかにを満喫するミニ会席です。...○むかご真丈 胡瓜に梅かつお ○花れんこん ○えび芋 ゆず香ジュレ とび子 ○もみじ麩 ○柿と干し柿にクリームチーズ豆腐　■造り...◽甘海老の東寺揚げ/あんこうの唐揚げ ◽かにと木耳の土佐酢ジュレ かに味噌添え ◽陶板焼 海老/松茸 ◽ちりめん御飯 ◽赤出汁...

...そら豆の塩茹で 小蛸の旨煮 桜餅 ・カツオのたたき ポン酢ジュレ ・握り3貫 鯛の昆布締め 中に木の芽を挟んで 漬けマグロ カラシ乗せ 紋甲イカ...カツオのたたきの一皿は涼やかな彩りで オニオンスライス等のお野菜とぽん酢ジュレとの相性もいいですね〜♪ 茶碗蒸しは熱々に閉じ込められた白魚としめじの旨味に加えて...

...至れり尽くせりの最高のおもてなし！ 生ビール 先付け 胡麻豆腐 蛍烏賊と帆立とヌタの酢味噌和え 合鴨ロース(金粉入りジュレで) 鯛の子煮凍り お椀 松葉ガニの真薯 日本酒 上喜元(山形) お造り 鯛 トロ(大間) 鰤(長崎) さゆり 赤貝 烏賊...

...～シンプルに塩で～　■いくら海苔 ～贅沢てんぷら～　■牡蠣(かき) ～ポン酢ジュレで～　■穴子ロング ～丸々一枚を豪快に～　■とろたく ～贅沢てんぷらNo.2～...ユッケはもちろん、タタキは醤油っぽさの少ない ポン酢ジュレがかかっていてさっばり旨い！ お次は彩り完璧なブルスケッタ...

...南瓜 玉葱 ししとう 茄子 白身魚 衣が揚げたてでサクッと香ばしい 中からお野菜と魚の柔らかい旨味 ★サーモンのお造り 醤油ジュレ 大葉 山葵 敷づま添え レアに仕上げられたサーモン本来のお刺身 ★寿司 握り うなぎバター 1貫 300円...

...付き出しの彩りも良いです 野菜中心の注文でお薦めサラダから ローストビーフのサラダ仕立て～柚子胡椒ジュレかけ～ 活蛸のサラダ仕立て～塩ダレすだちドレッシング～ 徳島産 ブリ炙りポン酢 広島産 カキフライ...

...☆　■☆お漬物盛り合わせもオーダー☆　■☆あっさりソーメンなジュレ☆　■☆海老マヨも定番にはずせません(^_-)-☆☆...■□冷やし桃太郎トマト 550円 ☆3.2 ジュレとあわせた一皿。甘みがあってフルーティです...なかなか・・・ デザートは美味しかったです。 ジュレやお汁粉等...

...◆ 合肴 ローストビーフ 揚げ長芋りポン酢ジュレ掛け おくらと黄ズッキーニと姫舞茸の寄せ揚げ ◆ 酢の物 蛸のあしらい 沖縄産海ぶどう 糸瓜 長芋素麺他 土佐梅酢ジュレ ◆ 御飯 玉蜀黍御飯 香の物 ◆ 留椀 赤出汁仕立 ◆...鰤のお刺身にはポン酢のような味のジュレと スノーフレイク塩がふりかけてありました...

...つきだし（300） しろ菜のおひたし もも肉の蒸し鶏 ポン酢ジュレ(780) 蒸し鶏の上にポン酢のジュレ。 ポン酢をジュレにしたらまた新たな味ですね〜♪ おいしいわ〜 手羽の唐揚げ...

...なのでネギトロポン酢ジュレを。 ネギトロといえば山葵醤油が鉄板だけど、ポン酢のジュレというのもサッパリしていてなかなか良い。...さて、注文… メニューはマグロ系がいっぱい！ ①ネギトロポン酢ジュレ(490円) ネギトロの上に大根おろし そして下にはポン酢のジュレが！ あっさりとした美味しい小鉢♪...

...出汁のいい香りが立ち上り、魚や肉の合間に頂くと何だかほっこりします。 留めは、鱧の湯引きと蓴菜の梅肉ジュレ掛けです。軽く葛を打って湯引きした鱧は、淡白だけどとても力強い旨味を感じます。梅肉ジュレが本当によく合います...

...まさにパフェのように盛り付けられて目に楽しい。丁寧に下拵えがしてあって、さらに（冷製 だから）少し濃いめのお出汁のジュレで頂くので、野菜...

...・食べるシャンパーニュ(850円) 食べるベリーニは、 白桃ジュレ＋白桃シャーベット＋シャンパン 食べるバルポタージュは、 オレンジジュレ＋オレンジシャーベット＋シャンパン シャーベットになったフルーツとジュレが入ったグラスに...◆◇◆　■ラルドを巻いた牡蠣のフリット レモンのジュレ添え...